📝 Ингредиенты:
(4 порции)
- дрожжевое тесто для пиццы 300 гр.
- томатный соус для пиццы 140 гр.
- сыр моцарелла тертый 100 гр.
- орегано 1 ч.л.
- чеснок 2 зуб.
- оливки без косточек 30 гр.
- оливковое масло 20 мл.
- мука пшеничная 10 гр.
🔥 Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Мелко нарежьте чеснок.
3. На сковороде с 10 мл оливкового масла обжарьте чеснок 30 секунд, добавьте орегано и готовьте еще 1 минуту.
4. Присыпьте рабочую поверхность мукой.
5. Раскатайте тесто в круг диаметром 30 см.
6. Переложите на противень с пергаментом.
7. Равномерно распределите томатный соус по основе.
8. Смажьте поверхность чесночным маслом, посыпьте тертым сыром и выложите оливки (при желании разрезанные пополам).
9. Сбрызните оставшимся оливковым маслом.
10. Запекайте 7-10 минут до готовности (время может варьироваться в зависимости от духовки).
11. Подавайте горячей, нарезанной на порции.
Приятного аппетита!