106,2 тыс подписчиков

Закусочный торт "Наполеон" из простых продуктов

24 ноября 202524 ноя 2025

2098

1 мин

Всем привет! Сегодня предлагаю попробовать закусочный торт "Наполеон". Это вкусное блюдо готовится довольно просто. Каждый корж можно поделить вдоль на 2 части, таким образом они лучше про питаются. Начинку выбирайте по своему вкусу. Курицу можно заменить на консервированную рыбу, получится тоже вкусно. ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ. 1. Готовить эту закуску я буду из готового слоеного бездрожжевого теста. У меня 4 пластины по 250 гр. Раскатываю каждую размером 25 х 18 см. Вилкой тесто накалываем часто, для того чтобы оно равномерно поднималось при выпечке. коржи в заранее разогретой до 180 градусов духовке, около 15-20 минут. 2. В это время готовим начинку: яйца отварить до готовности. Куриное филе нарезать на кусочки и обжарить 5 минут на среднем огне, затем накрыть крышкой и подержать на огне еще 10 минут. Добавить специи и соль по вкусу, перемешать. Из курицы выделится бульон. Его не выливаем. 3. Измельчить готовую курицу на мелкие кусочки, мне удобнее это сде

ПРОДУКТЫ ДЛЯ РЕЦЕПТА ВЫ НАЙДЁТЕ В КОНЦЕ ЭТОЙ СТАТЬИ.

1. Готовить эту закуску я буду из готового слоеного бездрожжевого теста. У меня 4 пластины по 250 гр. Раскатываю каждую размером 25 х 18 см. Вилкой тесто накалываем часто, для того чтобы оно равномерно поднималось при выпечке. коржи в заранее разогретой до 180 градусов духовке, около 15-20 минут.

2. В это время готовим начинку: яйца отварить до готовности. Куриное филе нарезать на кусочки и обжарить 5 минут на среднем огне, затем накрыть крышкой и подержать на огне еще 10 минут. Добавить специи и соль по вкусу, перемешать. Из курицы выделится бульон. Его не выливаем.

3. Измельчить готовую курицу на мелкие кусочки, мне удобнее это сделать в блендере. Измельчить готовую курицу на мелкие кусочки, мне удобнее это сделать в блендере.

4. Влить бульон, перемешать. Репчатый лук и морковь обжарить на растительном масле до полной готовности.

5. Все готово для сборки торта. Коржи подравниваем. Обрезки собираем - они пойдут на украшение. Измельчаем их в мелкую крошку с помощью блендера. Первый корж смазываем майонезом. Выкладываем подготовленную курицу и распределяем ее. Накрываем вторым коржом. Снова смазываем майонезом. Распределяем обжаренные овощи.

6. Накрываем третьим коржом. Смазываем майонезом. Вареные яйца мелко нарезать и сверху их распределить. 2 желтка я оставила для украшения.

7. Накрываем последним коржом, верх и бока торта покрываем мягким плавленым сыром. Затягиваем торт пищевой пленкой. Сверху устанавливаем небольшой груз и отправляем в холодильник на ночь.