Вы замечали, что в состоянии стресса, скуки или грусти рука сама тянется к шоколадке или чипсам? А после тяжелого дня награждаете себя не яблоком, а куском пиццы или пирожным? Если да, то вы не одиноки. Это явление знакомо миллионам людей и носит название эмоциональное переедание. В отличие от физиологического голода, который возникает постепенно и удовлетворяется любой пищей, эмоциональный голод наступает внезапно и требует конкретного «лекарства» — обычно это что-то сладкое, соленое или жирное. Еда становится не источником энергии, а способом заглушить неприятные чувства: тревогу, одиночество, разочарование. Однако облегчение длится недолго, а на смену ему приходят чувство вины и тяжесть в желудке, замыкая порочный круг. Мозг устроен так, что еда, особенно высококалорийная, активирует центры удовольствия. В момент стресса мы инстинктивно ищем быстрый способ получить порцию «гормонов счастья» (дофамина и серотонина). Съедая пирожное, мы временно чувствуем себя лучше, и мозг запоминает
Эмоциональное переедание: как разорвать порочный круг
24 декабря 202524 дек 2025
8
2 мин