Мне очень нравится, что у нас в семье готовит муж. А ему нравится, чтобы никто не мешался, пока он готовит на кухне. Мне так и говорит: «Брысь отседова!»
Поэтому, фотографировать его в процессе не получится никак. Не разрешает и сердится.
Зато сам любит повторять, что у него вся плита задействована: на каждой конфорке что-то шипит, шкворчит... Жарится или варится.
1. На первой он сейчас жарит мне яичницу с помидорами и луком...
Самое интересное, что сам он жареные помидоры не признает.
Но исключительно для меня готовит. Обычно на 2 яйца.
И я тоже так могу! Но...
Если так скажу, то это будет неправдой. Я так не могу. Он же всё делает как-то тщательно, а я тороплюсь... Потому у меня и лучок «неправильно» прожарен по его словам.
Это какой-то парадокс. Сам не ест, но знает лучше меня, как будет вкуснее. И я...
Вынуждена согласиться, что он прав.
2. На второй конфорке варится суп. Кастрюля на три дня...
Если заглянуть в процессе под крышку, то там...
Опять же вижу красный лук, морковку... И любимую мужем лаврушку.
Хотя мои мама и бабушка (а впоследствии и я) лаврушку добавляли в последнюю очередь. За 5 минут до готовки. Но муж кладет лаврушку с перцем раньше, чем даже картошку...
Картошка вот. Лежит ещё в сторонке. Он её только почистил и пока не порезал...
3. На третьей конфорке кипятится чайник...
Муж пару месяцев назад купил нам такой вот красивый «лимон» с краником:
Штука называется не графин, не кувшин, не банка... А лимонница. Типа под лимонад или соки.
Но муж купил для кипятка. Он же только по утрам пьет чай. А всё остальное время либо молоко, либо кипяченую воду.
Как и наши сыновья и внуки. И теперь он кипятит каждый день чайник, чтобы наполнить этот резервуар с краником.
4. На 4-ой конфорке готовит макароны с фаршем...
Сначала обжаривает лучок, потом добавляет морковь, сладкий перец и фарш...
И только потом макароны.
Сначала он их отваривает в маленькой кастрюльке... А потом выкладывает на фарш на большой сковородке.
Внуки приходят со школы и все идем обедать.
Причем, муж на меня сердится, если я не сразу бросаю все дела. Я должна бежать обедать бегом! Иначе ругается: «Сколько можно тебя звать?!»
А внуки... Обожают как готовит дедушка.
После выходных или отпуска родителей, когда они обедают у себя дома, они первым делом говорят: «Хоть поесть нормально можно!» И хвалят дедушку за вкусную еду.
Как приятно, что дома пахнет вкусным обедом...
Сегодня за окном выпал первый солидный снег. На градуснике +1°, но снег пока не тает...
И я зашла на кухню, чтобы сделать несколько фото из окна. А заодно и глянуть: что там сегодня у нас на обед?
В этот момент муж открывал пачку с макаронами и ругался: пачка не хотела рваться... Руками. А ножницы, которые лежат в ящике рядом — он доставать не хотел.
Потому и возмущался: «Ну кто так упаковывает?! Кто такие пакеты придумал?!»
Я мысленно улыбнулась и быстренько сбежала из кухни. Чтобы не попасть под горячую руку. Давно знаю, что если скажу про ножницы, то услышу привычное: «Брысь отседова! Я тут главный!»
Ну вот так. Пойду обедать...
Это была рубрика «Еда», вот ещё: Орехи макадамия: «Как эту сволочь нужно грызть?»
«Кто посмел съесть шоколадку?!»: про еду в 90-х,
Общение с картинками в моих Телеграмм-каналах и МАХ.
2025, Елена Соловьева (переход на сайт). Все права защищены.