📝 Ингредиенты:
(6 порций)
- Ветчина (нарезка) - 200 г
- Сыр плавленый - 1 шт.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Морковь по-корейски - 20 г
- Майонез - 1-2 ст.л.
- Соль - по желанию
- Перец ч.м. - по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Яйца отварите в течение 10 минут, охладите в холодной воде и очистите от скорлупы.
2. Плавленый сыр предварительно охладите в холодильнике или морозильной камере для удобства натирания.
3. Натрите сыр, мелко нарежьте корейскую морковь, поместите в глубокую миску.
4. Добавьте натертые вареные яйца.
5. Приправьте черным перцем, соль — по вкусу.
6. Заправьте майонезом, тщательно перемешайте.
7. Получится вариация классической закуски с более интересным вкусом благодаря корейской моркови.
8. Чеснок не требуется — его достаточно в моркови.
9. На ломтик ветчины выложите ложку начинки и аккуратно сверните рулетом.
10. Тонко нарезанная ветчина хорошо держит форму, при необходимости закрепите зубочисткой.
11. Повторите с оставшимися ингредиентами.
12. Готовые рулетики разместите на блюде, накройте пленкой и охладите перед подачей.
13. Подавайте охлажденными в качестве закуски.
Приятного аппетита!