Зелень какая есть. В моем случае последний урожай зеленушки 130 гр: основная масса зелень горчицы, немного шпината и чуть петрушки. Зелень помыла, вода стекла, пробила блендером с зубчиком чеснока, затем добавила поджаренные семена подсолнечника 70 гр, выдавила дольку лимона и посолила. Можно на тосты мазать, с макаронами очень вкусно, в отварной картофель добавлять, с мясом. Очень красиво, вкусно и ароматно.