Ватрушки с ягодами
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
основа:
Творог - 200 гр
Яйцо - 1 шт + 1 шт для смазывания
Мука - 50 гр (можно любую)
Сахар - 1 ст.ложка (можно Сахзам)
начинка:
Мягкий творог - 200 гр
Крахмал - 1 ч.ложка
Ванильный сахар или ванилин по вкусу
Клубника или любые ягоды
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Смешиваем ингредиенты для основы. Влажными руками делим на 4-5 Шариков и уже из них сразу на противень формируем ватрушки. Смазываем яйцом со всех сторон.
Для начинки ягоды обваливаем в крахмале. Тщательно. Мягкий творог смешиваем с ванилином/ ванильным сахаром. Наполняем ватрушки сначала творогом.
Сверху выкладываем ягоды.
Выпекаем 20-25 минут при 180 градусах. Пока не станут румяными.
При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️
⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️⚪️🍃
➖сохраняйте рецепт
➖давайте обратную связь
➖делитесь каналом с подругой
#dm_завтрак #dm_к_чаю #dm_перекус
