Найти в Дзене

Альтернатива пирогам - это запеканки. А сегодня для вас ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИЦЫ, СЫРА И ОВОЩЕЙ.

В ней все - вкус, польза, красота и простота приготовления.

Что нужно:
Куриное филе (грудка или мясо бедра) - 500 г.
Яйца - 4 шт
Моцарелла для пиццы - 100 г.
Сыр полутвердый - 50 г.
Чесночный порошок - 0,5 ч.л.
Итальянские или прованские травы - 0,5 ч.л.
Соль, перец по вкусу
Цветная капуста - 200 г.
Фасоль стручковая - 150 г.

Приготовление:
Куриное филе нарезать небольшими кубиками. Добавить яйца, натертые на терке два сыра, соль, перец, травы. чесночный порошок, соцветия цветной капусты и фасоль.
Все перемешать и выложить в форму для запекания.

Выпекать при 200 гр до румяной корочки.

От Елены Караевской