Рецепт ‼КЛАССИЧЕСКИЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ Один из вкуснейших кремов- классический заварной крем😍 который идеально подойдет для Медовика, Наполеона или любого бисквитного торта 🔥запишите рецепт, пригодится и не раз😊✍ Нам понадобится: ✅2 яйцо ✅165 г сахара ✅20 г кукурузного крахмала ✅1/3 ч л соли ✅550 г молока ✅100 г сливочного масла Как приготовить: Молоко ставим на огонь и доводим до кипения, только не кипятим. Яйцо, Сахар, соль, крахмал смешиваем до однородной массы и вливаем горячее молоко тонкой струёй, быстро перемешивая. Ставим на огонь и увариваем на среднем огне при постоянном помешивание, до густого состояния. Убираем с огня, добавляем сливочное масло и перемешиваем до однородной массы. Накрываем пищевой пленкой в контакт и даём полностью остыть, далее отправляем в холодильник на пару часов. Крем готов 🔥 Очень вкусно, пробуйте