Ингредиенты: - 1 кг помидоров - 2 пучка зелени петрушки - 4 ст. л. толченых сухарей - 10 мл растительного масла - соль Приготовление: Помидоры нарезать кружочками толщиной 1 см. Крупно нарезать зелень петрушки. Большую плоскую посуду посыпать половиной нарезанной зелени. Затем выложить ровным слоем половину помидоров, посолить, посыпать оставшейся петрушкой и половиной толченых сухарей. Выложить остальные помидоры, посыпать их оставшимися сухарями и полить растительным маслом. Запекать в микроволновой печи 9-10 минут при 100% мощности. Выстоять 3 минуты. Подавать в холодном виде.
Ингредиенты:
- 1 кг помидоров
- 2 пучка зелени петрушки
- 4 ст. л. толченых сухарей
- 10 мл растительного масла
- соль
Приготовление:
Помидоры нарезать кружочками толщиной 1 см. Крупно нарезать зелень петрушки. Большую плоскую посуду посыпать половиной нарезанной зелени. Затем выложить ровным слоем половину помидоров, посолить, посыпать оставшейся петрушкой и половиной толченых сухарей. Выложить остальные помидоры, посыпать их оставшимися сухарями и полить растительным маслом. Запекать в микроволновой печи 9-10 минут при 100% мощности. Выстоять 3 минуты. Подавать в холодном виде.