Солнечное, сладкое и невероятно ароматное тыквенное пюре — идеальный способ сохранить вкус осени на всю зиму.
Ингредиенты:
Тыква — 1,5 кг
Сахар — 700 г
Лимонная кислота — 1 ч.л.
Приготовление:
1. Нарежьте тыкву крупными кусками и запеките в духовке до мягкости.
2. Пока тыква еще тёплая, очистите её от кожуры и измельчите в блендере до однородного пюре.
3. Переложите пюре в кастрюлю, добавьте сахар и лимонную кислоту. Варите на среднем огне около 10 минут, постоянно помешивая.
4. Разлейте горячее пюре по стерилизованным банкам и закройте крышками. Дайте полностью остыть.
Совет:
Это пюре можно использовать как сладкую начинку для пирогов, оладий или просто намазывать на хлеб с маслом — вкус осени в каждой ложке!
Поделиться с миром:
Такое пюре — настоящий солнечный запас на зиму. Его аромат и насыщенный вкус точно захочется показать друзьям и близким!
🙌 Поддержите канал!
Если статья была полезной —
поставьте лайк 👍, напишите комментарий и обязательно подпишитесь, чтобы не пропустить новые рецепты и подборки!
Ваш отклик помогает каналу расти ❤️