Птичий грипп: оснований для паники нет

В соцсетях прошла информация, что в Татарстане введён карантин в 16 районах в связи с выявлением очага высокопатогенного гриппа птиц. Ограничения затрагивают в основном восточные районы республики. Раис Республики подписал указ о введении ограничительных мероприятий. А как обстоят дела в Зеленодольском районе, задали мы вопрос начальнику Зеленодольского отдела Роспотребнадзора Екатерине ГАНЕЕВОЙ.

— Да, очаг заболевания зафиксирован в личном подсобном хозяйстве на территории Письмянского сельского поселения (Лениногорский район). Зона наблюдения охватывает прилегающие территории радиусом 100 км, включая Азнакаевский, Аксубаевский, Альметьевский, Бавлинский, Бугульминский, Заинский, Лениногорский, Мензелинский, Муслюмовский, Нижнекамский, Новошешминский, Нурлатский, Сармановский, Тукаевский, Черемшанский и Ютазинский районы. Но для зеленодольцев оснований для паники нет.

— И всё же. Екатерина Константиновна, насколько птичий грипп опасен для человека?

— Он, к счастью, пока не может передаваться от человека к человеку. А вот для сельского хозяйства опасность большая. Распространение вируса наносит огромный экономический ущерб, в разных странах мира уже пришлось уничтожить миллионы домашних птиц. Я процитирую официальное сообщение нашего ведомства: «Угроз для распространения на территории Российской Федерации этого вируса нет». Но всё же риск перехода птичьего гриппа на людей остаётся зоной особого внимания Роспотребнадзора. По словам нашего руководителя Анны Поповой, происходит подготовка тест-систем на каждый новый вирус, создающий пандемический потенциал. Кроме того, на случай необходимости разрабатываются прототипы вакцин.

— От человека к человеку — нет, но есть ли примеры, когда люди заразились от птиц?

— В декабре 2020 года вспышка гриппа среди птиц была зафиксирована на одной из птицефабрик в Астраханской области. Через два месяца заражение подтвердилось у семи сотрудников предприятия. У заболевших наблюдалось лёгкое расстройство здоровья (першение в горле), все лечились амбулаторно. Все инфицированные выздоровели, а заболевание протекало у них очень легко. Хотя возможно и возникновение штаммов, имеющих крайне высокую летальность. По данным ВОЗ, в период с 2003 по 2014 год подтипом H5N1 заразились 665 человек, из которых умерли 392.

— Насколько обоснована паника в чатах: «Не пейте сырые яйца!»?

— Пить их не рекомендую вовсе не из-за птичьего гриппа. Есть опасность сальмонеллёза! Источник заражения в этом случае не сами яйца, а куры-несушки. Сальмонелла может находиться на поверхности яиц, когда скорлупа цела, то инфекция не проникает внутрь. Но достаточно появиться малейшей микротрещине, как бактерия устремляется вглубь. На скорлупе яйца сальмонелла способна прожить от 17 до 24 дней. Чем дольше хранятся яйца, тем выше вероятность проникновения сальмонеллы. Сальмонеллёз проявляется расстройствами пищеварения: диареей, тошнотой, рвотой, болями в животе, иногда повышением температуры. Его последствия особенно опасны для пожилых людей, маленьких детей, а также людей с хроническими болезнями. Но повторюсь, оснований для переживаний нет, главное — соблюдайте простые правила гигиены.