Ингредиенты:
- Пряники (готовые или домашние): около 400 г
- Банан: 1-2 шт
- Сметана 25-26% жирности: 400 г
- Сахар: по вкусу (в зависимости от желаемой сладости, с учётом того ,что пряники сами по себе сладкие)
- По желанию: ванильный сахар или ванильный экстракт для лучшего аромата
- Дополнительно: по желанию — орехи, фрукты, шоколадные капли или шоколадная стружка для украшения.
Приготовление:
1. Подготовка пряников:
- Нарежьте пряники на небольшие кубики или ломтики, примерно 1-2 см.
2. Подготовка крема:
- В отдельной миске взбейте сметану с сахаром (и ванильным сахаром, если используете) до однородной консистенции. Можно немного охладить в холодильнике перед использованием, чтобы крем стал более плотным.
3. Подготовка банана:
- Очистите бананы и нарежьте их кружочками или маленькими кусочками.
4. Формирование торта:
- Смешайте сметанный крем с пряниками и часть выложите в форму
- Сверху слой бананов
- Повторите слои: пряники, бананы, и так далее, пока не используете все ингредиенты. Верхним слоем должен быть слой пряников и немного крема сверху.
5. Пропитка:
- Отправьте торт в холодильник минимум на 4 часа или лучше на ночь. За это время пряники пропитаются, торт станет мягким и ароматным.
6. Перед подачей:
- Украсьте по желанию — свежими фруктами, орехами, шоколадной стружкой или шоколадными каплями.
- Подавайте охлажденным.
Приятного аппетита! Это вкусный и простятный в приготовлении десерт, который отлично подойдет для семейного чаепития или праздничного стола.