В зимнем рационе обязательно должны быть мясные продукты, включая классический традиционный холодец для укрепления иммунитета и поддержания красоты кожи, волос и ногтей, рассказала врач-эксперт Вера Сережина РИАМО. Она отметила, что к мясным продуктам стоит добавить имбирь и хрен, которые стимулируют защитные силы организма в период респираторных заболеваний. «В рационе обязательно должны быть мясные продукты, а классический традиционный холодец – это не просто набор белков и жиров, а концентрат коллагена, витаминов и факторов роста», – сказала врач. Кроме того, по словам специалиста, особое внимание зимой стоит уделить такой растительной пище, как квашеная капуста, морковь и свекла. Сережина посоветовала избегать мучных изделий, поскольку они могут приводить к набору веса из-за низкой физической активности в холодный период. Врач-диетолог Наталья Денисова ранее посоветовала для защиты от сезонной хандры добавить в свой рацион продукты, богатые витамином D3, аминокислотами и триптофано