Найти в Дзене

Рецепт: Белковый салат с креветками, яйцами и огурцами

Ингредиенты: - яйца 3 штуки - креветки очищенные 300 г - листья салата 4 штуки - огурцы 2 штуки - укроп 2 веточки - греческий йогурт 120 г - горчица ½ ч. ложки - лимонный сок 1 ч. ложка - соль по вкусу Яйца отвариваем вкрутую. Остужаем и очищаем. Креветки отвариваем в
кипящей воде в течение 1 минуты. Листья салата промываем, даем обсохнуть
и выкладываем на дно тарелки. Варёные яйца и огурцы нарезаем кубиком, измельчаем укроп и смешиваем
эти ингредиенты с креветками. Для заправки соединяем греческий йогурт,
горчицу, лимонный сок и соль. Заправляем салат получившимся соусом и
выкладываем его на тарелку с листьями салата. Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2940

Ингредиенты:

  • - яйца 3 штуки
  • - креветки очищенные 300 г
  • - листья салата 4 штуки
  • - огурцы 2 штуки
  • - укроп 2 веточки
  • - греческий йогурт 120 г
  • - горчица ½ ч. ложки
  • - лимонный сок 1 ч. ложка
  • - соль по вкусу

Яйца отвариваем вкрутую. Остужаем и очищаем. Креветки отвариваем в
кипящей воде в течение 1 минуты. Листья салата промываем, даем обсохнуть
и выкладываем на дно тарелки.

Варёные яйца и огурцы нарезаем кубиком, измельчаем укроп и смешиваем
эти ингредиенты с креветками. Для заправки соединяем греческий йогурт,
горчицу, лимонный сок и соль. Заправляем салат получившимся соусом и
выкладываем его на тарелку с листьями салата.

Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2940