*В отзыве сохранены авторский стиль и пунктуация
Когда времени на готовку совсем нет, меня всегда спасают консервы «Ермолино». Храню их про запас, чтоб без паники и долгих размышлений приготовить что-то. Обычно покупала тушёнку из говядины или свинины и делала классические макароны по-флотски, всё просто и без выкрутасов. Причем тушёнка у них прекрасная, сочная и сытная.
Но в этот раз решила попробовать что-то новенькое и взяла филе цыпленка в собственном соку. Баночка такая солидная, на 338 г. Никогда раньше такое не брала, поэтому очень хотелось проверить, какое на вкус и в деле!
Первое, что порадовало, это состав и внешний вид мяса. Видны настоящие кусочки нежнейшего куриного филе, а не непонятную однородную массу. Мяса много, жира, честно, не нашла, плюс уже есть морковка, лучок и перец. Запах приятный и домашний, нет химозины какой. Я думаю, это находка для тех, кто следит за питанием и старается есть полезное. И калорий совсем немного! Так что не благодарите за наводку.
Я решила сделать быструю пасту с курицей: разогрела филе на сковородке, добавила зеленушку, какая была в холодильнике, отдельно отварила вермишельку, дальше всё смешала и добавила сыр.
Получилось очень вкусно, сочно и ароматно, причём даже масла много не добавляла, цыпленок дал сок и ничего не подгорало. В вермишель можно разве что сливочного масла добавить для усиления вкуса. На всё про всё максимум 20 минут, и ты с тарелкой аппетитного и сытного блюда.
Такие консервы можно использовать по-разному. Например, сделать пасту, как у меня, можно в салат добавить с ананасами или в «Столичный», приготовить лапшичку для деток или в рагу. Да можно и в микроволновке подогреть, и так прямо и есть.
Очень уж рада, что рискнула и попробовала эту новинку для себя. Теперь филе цыпленка «Ермолино» — это мой мастхэв! Всем хозяйкам на заметку, точно оцените натуральный вкус курочки и удобство приготовления!