Ингредиенты: - оливковое масло 3 ст. ложки - свежевыжатый лимонный сок 2 ст. ложки - дижонская или другая горчица 1–2 ч. ложки - сушёный молотый чеснок ½ ч. ложки - соль ½ ч. ложки - перец чёрный молотый ¼ ч. ложки - стейки тунца 4 штуки Оливковое масло смешиваем с лимонным соком, горчицей, чесноком, солью и перцем. Также можно добавить орегано, тимьян и базилик. Поливаем рыбу маринадом и перемешиваем, чтобы равномерно покрыть. Оставляем на 15–30 минут. Выкладываем тунца на застеленный фольгой или пергаментом противень.
Отправляем в разогретую до 180 °С духовку примерно на 10–12 минут. В
середине приготовления переворачиваем. Блюдо готово. Приятного аппетита! Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2931