Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора подвело итоги масштабной проверки качества молочной и мясной продукции, поставляемой в торговые сети, на предприятия, в социальные организации и воинские части Екатеринбурга и Свердловской области. Мониторинг охватывал период с 1 января по 17 ноября 2025 года и показал нарушение требований по качеству в ряде образцов.
Всего специалисты исследовали 225 проб продуктов. В 14 из них выявлены признаки фальсификации: три образца мясной продукции были отобраны в воинских частях, пять — в соцучреждениях, ещё шесть — на производствах и в розничных магазинах.
Среди поставщиков, чья продукция оказалась ненадлежащего качества, фигурируют несколько индивидуальных предпринимателей, включая Кузнецова Д.А. и Князеву П.А. По информации ведомства, после выявления нарушений некоторые производители прекратили выпуск отдельных категорий товаров, например сливочного масла, а другие и вовсе ликвидировали свои предприятия. В их числе — Кулык В.Н., Мухамадеев М.Ф. и Степанова В.В.
По каждому факту выявленных нарушений Россельхознадзор провёл проверки и составил административные протоколы по статье 14.43 часть 1 КоАП РФ. Ряду хозяйствующих субъектов выданы предписания, а материалы по отдельным предприятиям переданы в правоохранительные органы для решения вопроса о возбуждении уголовных дел.
Чтобы усилить контроль за качеством продуктов, учреждениям социальной сферы, медицинским и образовательным организациям рекомендовано пользоваться специальной памяткой, разработанной Управлением. При обнаружении подозрительных товаров ведомство призывает незамедлительно сообщать о нарушениях для оперативного реагирования.
В случае выявления фальсификата Россельхознадзор уведомляет налоговые органы, прокуратуру, производителей и владельцев продукции, применяя предусмотренные законодательством меры воздействия.
Регулярно обновляемый перечень недобросовестных поставщиков публикуется на портале Министерства АПК и потребительского рынка Свердловской области, а также на сайте регионального департамента госзакупок.