Обычные бургеры — скучно? Попробуйте альтернативу в хрустящем лаваше! Такой бургер готовится быстрее классического, получается менее калорийным, но не менее вкусным. Идеальный вариант для тех, кто любит кулинарные эксперименты и ценит своё время!
Количество порций: 1
Время приготовления: 20 минут
Калорийность: ~156 ккал на 100 г
Ингредиенты:
Лаваш круглый — 1 шт.
Котлета для бургера — 1 шт. (150 г)
Сыр плавленый — 2 ломтика
Помидор — 1 шт.
Огурец маринованный — 1 шт.
Лук красный — ½ шт.
Листья салата — 2 шт.
Соус бургерный (на выбор: сырный, цезарь, майонез + кетчуп) — 2 ст. л.
Масло растительное — 1 ч. л.
Готовим!
Шаг 1.
Обжарьте котлету на гриле или сковороде до полной готовности: примерно 7 минут с обеих сторон.
Шаг 2.
Нарежьте помидор и огурец кружочками, лук — тонкими полукольцами, салат нашинкуйте.
Шаг 3.
Сделайте надрез на лаваше от края к центру. Сложите лаваш 2 раза пополам, условно разделив его на 4 сектора.
Шаг 4.
Выложите на первый сектор ломтик сыра, горячую котлету и второй ломтик сыра.
Шаг 5.
Распределите овощи на остальные секторы: огурцы с луком, помидоры, салат с соусом.
Шаг 6.
Сверните лаваш треугольником, начиная с сектора с соусом.
Шаг 7.
Обжарьте с обеих сторон на сковороде с небольшим количеством масла до хрустящей корочки.
Шаг 8.
Разрежьте пополам и подавайте сразу же.
Совет: лаваш можно слегка сбрызнуть водой перед обжаркой — так он станет ещё более хрустящим.
Приятного аппетита! Готовьте, экспериментируйте и радуйте себя каждый день!
А ингредиенты всегда найдёте в наших магазинах, на auchan.ru и в приложении «Мой Ашан».