Друзья, у меня для вас новость для настоящих гурманов 🔥🔥🔥
30 ноября в 12:00 в LODKA пройдёт очень необычное событие, на которое я сама бы очень хотела попасть — там будут рассказывать все что касается морского ежа, вкус которого веками скрывался в океанских глубинах.
Sauvignon Blanc из Новой Зеландии, а дальше нас ждёт дегустация в четырёх подачах:
• Морской ёж с перепелиным желтком и соусом шисо
• Морской ёж с кукурузным муссом
• Морской ёж с красной икрой и травяным маслом
• Десерт — мусс из белого шоколада с каперсами и икрой морского ежа
Вести мероприятие будут:
🔸 Евгения Че — основатель LODKA
🔸 Владислав Че — шеф-экайе и супервайзер Чемпионата по открыванию устриц Nautilus Oysterfest
💰 Стоимость участия — 3500₽ (всё включено)
Подробности тут 👉 LODKA
