Всем привет! В минувшую пятницу решил проводить осень на берегу одного из водоёмов Измайловского парка (местные жители его сразу узнают). Погода выдалась неплохая по меркам середины ноября, но довольно грустная, давящая свинцовым небом. Но ничего. Для того, чтобы справится с этими обстоятельствами в моем волшебном рюкзачке есть волшебный лексир от мытищинских специалистов.
The Golden Age of Reason- это сочный и ароматный New England Double IPA, представляющий новинку в мире хмелеводства — яркий цитрусово-фруктовый сорт Alora, дополненный ldaho 7 Lupomax и Citra Cryo. То есть у нас в банке будет не синглхоп, а бленд? Звучит уже не так интересно...
Alora - Этот сорт хмеля, выведенный в рамках программы Hopsteiner Breeding Program, известен уникальным составом масел и высоким содержанием прекурсоров тиола 3MH, что придаёт ему особый аромат и вкус. Аромат хмеля Alora — это сочетание нот персика, абрикоса, сладкой дыни, цитрусовых и юзу.
То есть Алора - это такой хмель, сочетающий в себе тона цитрусовых и косточковых фруктов? Любопытно...
Теперь описание от производителя: The Golden Age of Reason совместный сорт с легендарным панк/хардкор коллективом Unconform, посвящённый выходу нового альбома и сингла «Золотой век разума». Никогда не слышал песни этой группы, но если пиво мне понравится, то обязательно заценю пару треков на Яндекс. Музыке.
Следует отметить дату розлива: пиво оказалось на гостевом пеньке (домашний остался в Кусково) всего через 10 дней после того, как сошло с конвейера и получила наклейку Честного знака.
Ну и отвечаю на два самых главных вопроса: 1) купил данную баночку в Пиво и Пенапаки на Войковской в Москве; 2) отдал за неё 400 рублей. Уверен, что на момент выхода обзора в эфир, это пиво ещё можно там приобрести. Да и не только там, а во многих известных барах и ботллшопах, куда обычно привозят Заговор. Уверен, если такие вводные известны, то вам повезет и к пятнице у вас на столе (ну или пеньке) будет находится сей экземпляр. Ну мы ждать не будем и приступаем к дегустации прямо сейчас:
Real Thing. New England DIPA, abv. 8%, Энс 18%, уровень горечи 40 ibu, стоимость 400 рублей за 0,45 в Пиво и Пенапаки (Войковская, Москва). Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи. При изготовлении использовался хмеля: Alora, ldaho 7 Lupomax и Citra Cryo. Произведено: Заговор (Мытищи, Московская область). Дата розлива: 05.11.2025 (за 10 дней до дегустации).
Визуал в бокале как всегда у Заговора топовый. Аромат яркий, колючий, цитрусовый с нотками персика. Вкус сухой, хмелевой, цитрусовый. Послевкусие сухое, цитрусовое, хрустящее с легким берном и небольшой горчинкой. Тело плотное, сочность умеренная. К сожалению, "прикола" нового хмеля я не оценил, кажется, что два других хмеля в наборе сыграли значительную роль во вкусовой палитре, но сам мутняк понравился, ставлю лайк. Надеюсь в будущем кто-нибудь сварит сингл-хоп на Alora, будет интересно попробовать.
Моя оценка: 4,5 минуты от станции Лось до станции Мытищи из 5
Всем спасибо за внимание! Ну и по традиции подписывайтесь на канал, это позволит вам оставлять комментарии к моим обзорам и не пропускать новые выпуски.
Так же не забывайте подписываться на мой телеграм-канал, там выходят видео, которых нет на Дзене! Например, не так давно выложил видео с Дуденских водопадов.