➡️ Макароны — не враг, а инструмент 💚Макароны из твердых сортов пшеницы имеют низкий ГИ, если их... 📚 НЕ РАЗВАРИВАТЬ до состояния киселя 📚 ОХЛАЖДАТЬ (образуется резистентный крахмал — пища для микробиоты) 💚Формула идеальной тарелки: 💜Макароны (сложные углеводы) 💚Белок (курица, рыба, чечевица) 💜Клетчатка (овощи, зелень) ❗Вилка макарон — не приговор, а часть сбалансированного питания.
➡️ Макароны — не враг, а инструмент
💚Макароны из твердых сортов пшеницы имеют низкий ГИ, если их...
📚 НЕ РАЗВАРИВАТЬ до состояния киселя
📚 ОХЛАЖДАТЬ (образуется резистентный крахмал — пища для микробиоты)
💚Формула идеальной тарелки:
💜Макароны (сложные углеводы)
💚Белок (курица, рыба, чечевица)
💜Клетчатка (овощи, зелень)
❗Вилка макарон — не приговор, а часть сбалансированного питания.
