Каждую осень наблюдаю одну и ту же картину - соседи по дачам мечутся с секаторами, не зная, резать ремонтантную малину под корень или оставлять как есть! Одни кромсают все подчистую и остаются без урожая, другие вообще не трогают кусты и получают мелкую кислятину. А я уже много лет собираю крупные сладкие ягоды даже в ноябре, когда у всех давно закончился сезон.
Раньше и сам допускал классические ошибки - то срежу все под корень в октябре, то оставлю как есть до весны. Результат предсказуем: либо пустой малинник, либо жалкие остатки урожая.
Классическая схема обрезки ремонтантной малины предполагает два варианта. Полная обрезка под ноль для получения одного мощного урожая или частичное укорачивание для двухволнового плодоношения. Но оба способа имеют серьезные недостатки при осенней обрезке в ноябре. При полной обрезке теряется весь потенциал позднего урожая. Куст направляет силы только на весенний рост, а осенние ягоды остаются мечтой. При частичном укорачивании растение истощается от двойной нагрузки. Ягоды получаются мелкими, кислыми и быстро осыпаются от первых заморозков.
В моей практике полная обрезка давала максимум 2-3 кг ягод с куста за весь сезон. Частичная обрезка увеличивала общий урожай до 3,5 кг, но растягивала созревание. При этом поздние ягоды были низкого качества и осыпались уже в начале октября.
Беда обычных способов заключается в игнорировании природных свойств повторноплодных видов. Культура может давать урожай на ветвях различного возраста параллельно, однако типовая формировка принуждает ее функционировать в единственном варианте.
Что такое "лесенчатая" обрезка
Лесенчатая обрезка - это формирование куста ремонтантной малины в виде трех ярусов разной высоты. Принцип простой: часть побегов обрезаю на 40 см от земли, часть на 80 см, остальные на 120 см. Получается своеобразная лестница из веток.
Каждый ярус работает по собственному графику плодоношения. Самые низкие побеги дают урожай в августе-сентябре. Средний ярус плодоносит в октябре. Высокие ветки завязывают ягоды в ноябре и продолжают отдавать урожай до первых серьезных заморозков. В моем случае с сортом Полька нижний ярус дает первые спелые ягоды уже 25 июля. Средние ветки начинают созревать к 15 сентября. Верхушки зацветают в середине августа и плодоносят до конца октября при благоприятной погоде.
Ноябрь - идеальное время для такой обрезки по нескольким причинам. Во-первых, хорошо видно, какие побеги самые сильные для верхнего яруса. Во-вторых, растение уходит в зиму с заложенными почками на всех уровнях. В-третьих, сокодвижение замедлилось и срезы быстрее затягиваются.
За пять лет применения метода урожайность выросла с 3 до 4,5 кг с куста. При этом сезон сбора растянулся с полутора месяцев до трех с половиной. Качество ягод на всех ярусах остается достойным, хотя поздние плоды немного мельче.
Метод особенно эффективен в южных регионах с мягкой осенью. В средней полосе верхний ярус может не успеть полностью отдать урожай до морозов.
Пошаговая техника обрезки лесенкой
Начинаю обрезку ремонтантной малины в первых числах ноября, когда листва уже опала. Выбираю 9-12 самых мощных побегов на куст и делю их на три группы по силе роста.
Самые толстые и крепкие ветки (3-4 штуки) укорачиваю до 120 см от уровня земли. Это будет верхний ярус для октябрьского урожая. Средние по развитию побеги (4-5 штук) обрезаю на высоте 80 см. Они дадут ягоды в сентябре-октябре. Слабые, но здоровые ветки (3-4 штуки) срезаю на 40 см от поверхности почвы для августовского плодоношения. Все остальные побеги удаляю полностью под корень секатором.
Срез делаю острым инструментом под углом 45 градусов, отступив 5 мм выше почки. Направление среза - от почки наружу. Обязательно обрабатываю места срезов садовым варом или зеленкой для защиты от инфекций.
Расстояние между ярусами в ряду выдерживаю 60-70 см. Это обеспечивает хорошее освещение всех уровней и проветривание. На участке 4 на 2 метра размещаю 8-10 кустов лесенкой. При обрезке удаляю все ветки, растущие внутрь куста, поврежденные болезнями и слишком тонкие. Оставляю только побеги толщиной от карандаша и больше. Мульчирую основания кустов торфом или перегноем слоем 8-10 см для утепления корней.
Инструмент предварительно дезинфицирую спиртом или марганцовкой между кустами.
Результаты: почему ягоды созревают до ноября
Лесенчатая обрезка запускает уникальный механизм поэтапного плодоношения. Каждый ярус развивается по собственному биологическому циклу, что растягивает период созревания на 3,5 месяца вместо обычных полутора.
Нижний ярус высотой 40 см быстрее наращивает боковые веточки и зацветает к середине июня. Первые ягоды снимаю уже 25-30 июля. С трех кустов этого яруса собираю 6-7 кг за август. Средний ярус (80 см) начинает цветение на две недели позже и дает основной урожай в сентябре - до 9 кг с участка. Ягоды крупнее, чем на нижнем уровне, массой 3-4 грамма против 2-3 граммов. Верхние побеги высотой 120 см формируют цветочные кисти только к концу июля. Но именно они обеспечивают продуктивность в октябре - до 10 кг за месяц. Ягоды самые крупные, до 4 граммов каждая.
Общая урожайность достигает 25-28 кг с 10 кустов против 18-20 кг при традиционной обрезке. Качество ягод остается высоким на всех этапах благодаря постепенной нагрузке на корневую систему.
Последние ягоды снимаю в конце октября - начале ноября при температуре до -1 градуса. Они слаще обычных, так как накапливают сахара медленнее и дольше висят на кусте.
Уход после обрезки и подготовка к зиме
Сразу после ноябрьской обрезки обрабатываю все срезы садовым варом или пастой РанНет. Это предотвращает проникновение инфекции и потерю влаги. Особенно тщательно замазываю срезы на верхнем ярусе - они будут работать до конца октября.
Мульчирую приствольные круги перепревшим компостом слоем 12-15 см. Это защищает корни от промерзания и обеспечивает питание на весь зимний период. Использую только органическую мульчу - опилки, торф, листья дуба или березы. Через неделю после обрезки подкармливаю кусты фосфорно-калийным удобрением. На квадратный метр вношу 20 граммов суперфосфата и 25 граммов сульфата калия. Азотные удобрения исключаю полностью - они провоцируют рост побегов перед морозами.
Нижний ярус укрываю в конце ноября лапником или агроволокном плотностью 60 г/м². Средний ярус защищаю от холодного ветра установкой щитов с северной стороны. Верхние побеги оборачиваю белым спанбондом в один слой.
Провожу влагозарядный полив в середине ноября - 20-25 литров под каждый взрослый куст. Это последний полив перед зимой. В декабре только слежу за состоянием укрытий и при необходимости поправляю их после снегопадов.
Планирую весенние работы заранее: в марте сниму укрытия, в апреле проведу санитарную обрезку.
Спасибо за ваши комментарии, лайки и подписки
Читайте также:
