🌊 Атлантическая скумбрия с черной икрой
👁️ Иногда вдохновение скрывается в самых неожиданных деталях. Разделывая треску, мы обнаружили невероятно изящный хребет — и именно он стал отправной точкой для этого блюда. После тщательной обработки он превратился в уникальную основу для подачи.
💫 На этом хребте мы представляем благородную родственницу тунца — атлантическую скумбрию премиального качества. Её светлая, сочная и ароматная мякоть — главный герой композиции.
Гармоничное сопровождение: 🍞 Тончайший хрустящий бутерброд с чёрной икрой на воздушном масле с козьим сыром и каплей свежего укропа. 🥗 Листья салата, свежая редька и яблоко — для хруста и освежающего контраста.
Убедиться, что море может быть по-настоящему изысканным, можно уже сегодня — выбрав сет Twins Easy, где каждое блюдо рассказывает свою уникальную вкусовую историю.
