Найти в Дзене
Академия Вкуса

Ела яблоки по утрам “для пользы”, а оказалось, что именно они портили весь день

Честно скажу: я обожаю яблоки. Особенно утром. Красивое, чистое, хрустящее, да ещё и “польза”, как все говорили с детства. “Яблоко натощак — и ты весь день в порядке”. Так я и жила: просыпалась, стакан воды и вперёд, яблоко. Иногда два. Иногда сразу с кожурой, прямо на ходу, пока готовлю остальное. И всё бы ничего… если бы не странные ощущения, которые стали появляться где-то после пятидесяти. То ком в животе, то жжение, то будто внутри надувают шар. А однажды даже закружилась голова, хотя вроде ничего “необычного” не ела. Поначалу не связывала с яблоками. Пока однажды не пропустила их... и стало лучше. Сначала всё начиналось с лёгкого дискомфорта. Потом появлялось ощущение, что внутри что-то “бродит”. Через пару недель начали появляться признаки, которые сложно игнорировать: И только когда я случайно пропустила утреннее яблоко (не оказалось под рукой), день прошёл удивительно спокойно. Никакой “бури” в животе, настроение ровное, энергии больше. Стало интересно. Провела маленький экспе
Оглавление

Честно скажу: я обожаю яблоки. Особенно утром. Красивое, чистое, хрустящее, да ещё и “польза”, как все говорили с детства. “Яблоко натощак — и ты весь день в порядке”. Так я и жила: просыпалась, стакан воды и вперёд, яблоко. Иногда два. Иногда сразу с кожурой, прямо на ходу, пока готовлю остальное.

И всё бы ничего… если бы не странные ощущения, которые стали появляться где-то после пятидесяти.

То ком в животе, то жжение, то будто внутри надувают шар. А однажды даже закружилась голова, хотя вроде ничего “необычного” не ела. Поначалу не связывала с яблоками. Пока однажды не пропустила их... и стало лучше.

Что стало происходить по утрам

Сначала всё начиналось с лёгкого дискомфорта. Потом появлялось ощущение, что внутри что-то “бродит”. Через пару недель начали появляться признаки, которые сложно игнорировать:

  • голод усиливался, а не исчезал;
  • живот будто надувался;
  • появлялось какое-то беспокойство и раздражение ни с того, ни с сего;
  • не хотелось есть ничего другого, кроме сладкого.

И только когда я случайно пропустила утреннее яблоко (не оказалось под рукой), день прошёл удивительно спокойно. Никакой “бури” в животе, настроение ровное, энергии больше. Стало интересно. Провела маленький эксперимент.

Яблоко утром против… самого же утра

Я не ела яблоки натощак неделю. Потом снова вернула. И результат был настолько чётким, что дальше было смешно это игнорировать. Утро с яблоком — суета, раздражение, живот “живёт своей жизнью”. Утро без — тишина, порядок, сытость дольше.

Тогда я стала изучать, в чём вообще дело. Ответ оказался простым: яблоко — не лучший “запуск” для организма после 50 лет. Причин оказалось несколько, и все — не в медицинских терминах, а в простом здравом смысле.

Почему яблоко натощак мешает, а не помогает

Вот к чему я пришла в итоге чисто по собственному опыту и наблюдениям.

1. Яблоко “разгоняет” желудок не туда

Когда ешь яблоко на пустой желудок, оно работает как кислый старт. Организм ещё спит, а тут — резкий пинок. Отсюда и вздутие, и жжение, и странная “буря” внутри. Особенно если яблоко кислое или слишком жёсткое.

2. Усиливает голод

-2

Парадокс: ешь, чтобы не чувствовать голода, а в итоге проголодался вдвое сильнее через 30 минут. Проверено. Причём вместо каши или омлета тянет на булку или сладкое. Не потому что “нет силы воли”, а потому что организм не получил того, что ожидал.

3. Нарушает спокойное утро

Я замечала: после яблока натощак больше раздражительность. Бессмысленные споры, спешка, суета. Без яблока — день идёт мягче. Совпадение? Не думаю. Видимо, всё же влияет на общее состояние больше, чем кажется.

А ведь всё начиналось с желания сделать как лучше…

Меня всегда учили, что яблоко утром — это “витамины, лёгкость, свежесть”. Возможно, до какого-то возраста так и есть. Но после 50 организм работает по-другому. Он не хочет резких стартов, кислотности и “хруста натощак”.

-3

Он хочет мягкого пробуждения, спокойного запуска, тёплой еды. А яблоко — пусть будет позже. Через час-другой, в виде перекуса или к каше. Но не первым и не в одиночку.

Что стало работать лучше вместо яблок

Когда я отказалась от утренних яблок, начала искать, чем заменить, чтобы было так же просто, быстро и “без напряга”. Вот что подошло идеально:

  • овсянка на воде или молоке 1:1, с ложкой мёда или парой ягод;
  • тёплое яйцо всмятку или омлет на пару;
  • рисовая или пшённая каша с яблоком, но уже в составе блюда, а не отдельно;
-4
  • чёрный хлеб с творогом и каплей мёда;
  • кипяток с лимоном, а яблоко — позже, через полчаса.

Утро стало легче, настроение стабильнее, и, главное, ушла эта странная тяжесть, будто ночь прошла в автобусе, а не в кровати.

Итоги

Яблоки — отличные фрукты. Но всё зависит от времени и контекста. То, что полезно одному, не всегда сработает для другого — особенно после определённого возраста.

Если вы регулярно едите яблоки с утра и при этом чувствуете, что утро какое-то “не то” — попробуйте просто убрать их из утреннего меню на неделю. Ничего не теряете, но вполне возможно — многое поймёте, как это было у меня.

Важно: статья носит исключительно ознакомительный характер и не заменяет индивидуального опыта и наблюдений. Прислушивайтесь к себе — это самый точный ориентир.

А вы пробовали есть яблоки на голодный желудок? Или наоборот — замечали, что именно с ними утро идёт не так? Делитесь в комментариях — очень интересно, как это работает у других.

И обязательно подписывайтесь на канал! Здесь делюсь личными наблюдениями о питании, возрасте и теле.

Академия Вкуса | Дзен

Читайте также: