Когда под утро начала замечать лёгкий хруст в коленях, я, как и многие, сразу вспомнила «бабушкин совет»: пей желатин, всё наладится.
Заварила, остудила, сделала глоток... и поняла, что это испытание не для слабонервных. Через неделю желание «лечиться» пропало, а колени всё так же поскрипывали по утрам.
Вот тогда я решила разобраться, что же на самом деле помогает суставам, и почему желатин только делает вид, будто помогает. Желатин звучит почти научно. Все говорят: “в нём коллаген, а коллаген нужен суставам”. Казалось бы, идеальная логика. Но организм не так прост. Когда мы едим желатин, он распадается на обычные аминокислоты. И тело уже само решает, куда их направить: в кожу, волосы, мышцы или, вообще, в печень.
Так что никакой “прямой доставки в колени” не происходит. И сколько бы ни растворяли ложек в стакане - суставы этого не почувствуют. Настоящая причина кроется не в отсутствии желатина, а в дефиците движения и влаги.
Суставы живут, пока мы ими двигаем. При ходьбе, растяжке