Морковно-яблочный пирог
Ингридиенты:
овсяные хлопья — 130 г
кефир — 250 мл
яйца — 2 шт.
кленовый сироп или мёд — 2 ст. л.
разрыхлитель — 1 ч. л.
корица — по вкусу
морковь — 1 шт.
яблоки — 2 шт.
измельчённые орехи — для украшения.
Приготовление:
Измельчить в блендере овсяные хлопья и насыпать в миску.
Добавить кефир и перемешать.
В чистую миску разбить два яйца, добавить мёд и перемешать.
Влить яично-медовую смесь в овсянку с кефиром и перемешать.
Добавить разрыхлитель и корицу, перемешать.
Очистить две средние морковки, натереть на тёрке и добавить в миску.
Натереть на крупной тёрке два средних яблока с кожурой, добавить в миску, перемешать.
Смазать форму кокосовым маслом, выложить приготовленную смесь и разровнять.
Посыпать верх пирога измельчёнными орехами.
Выпекать 40 минут при 180 градусах.
Дать пирогу остыть и аккуратно снять форму.
#Masya_cooking #Яготовлю #готовка #ДомашняяЕда #семейныерецепты #По_рецепту_любимого #морковнояблочныйпирог #пальчикиоближешь
