Когда на улице трещит мороз, а ветер пробирает до костей, возникает извечный вопрос: чем согреться? Многие по старинке тянутся к водке или другому алкогольному напитку, считая, что "для сугреву" нет ничего лучше. Другие предпочитают натуральные и полезные средства, например, горячий брусничный морс.
Что же из этого действительно помогает, а что – опасно? Давайте разбираться, опираясь на науку, а не на народные байки.
Миф о «согревающем» алкоголе
Пожалуй, самый живучий миф связан с водкой и другими крепкими напитками. Нам кажется, что после рюмки становится тепло. И это ощущение не обманчиво, но оно крайне опасно.
Как это работает (и почему это плохо):
- Ложное расширение сосудов: Алкоголь вызывает быстрое расширение периферических сосудов (тех, что близко к коже). Это приводит к притоку теплой крови к поверхности тела.
- Ощущение тепла: Вы чувствуете прилив тепла и даже легкое покраснение кожи. Вам кажется, что вы согреваетесь.
- Критическая потеря тепла: В это время тепло, которое должно сохраняться во внутренних органах, быстро улетучивается через расширенную кожу в окружающую холодную среду.
- Угроза переохлаждения: Температура внутренних органов начинает падать. Человек, особенно находясь на морозе или в не отапливаемом помещении, не чувствует реального снижения температуры, но его организм становится беззащитным перед переохлаждением (гипотермией).
❗️ Важно: Алкоголь не согревает, а способствует быстрой и незаметной потере тепла организмом. Именно поэтому давать алкоголь пострадавшим от обморожения категорически запрещено.
Сила горячего брусничного морса
Брусничный морс, в отличие от водки, – это не только приятный, но и функциональный напиток для борьбы с холодом и его последствиями.
Чем полезен горячий морс:
- Настоящее внутреннее тепло: Горячий напиток напрямую повышает температуру тела изнутри, запуская процессы терморегуляции.
- Витаминный удар (особенно C): Брусника — чемпион по содержанию полезных веществ, включая витамин C. В холодное время года он укрепляет иммунитет, помогая организму бороться с простудами, которые часто сопутствуют переохлаждению.
- Улучшение микроциркуляции: Натуральные кислоты и активные вещества ягод (антиоксиданты) мягко улучшают кровообращение, но без резкого и опасного расширения сосудов, как это делает алкоголь.
- Потогонное действие (в тепле): Морс может обладать мягким потогонным эффектом, что полезно при первых признаках простуды, когда вы уже находитесь в теплом помещении.
Единственный правильный выбор для согревания – горячий брусничный морс (или любой другой теплый, безалкогольный напиток: чай, компот, травяной настой).