1. Виктор Б. вспомнил: "ВМФ! У нас, масло резали кусками, если годок съедал два куска масла то для молодых всегда приносили ещё кусок, с этим проблем не было. И сахар аналогично. готовая еда хранилась не более 2-х часов, потом всё за борт.
В первом для всех годков всегда было по хорошему куску мяса (без жил и жира). На б/с хлеб пекли. А на ремонт ходили в Польшу на полгода, так нам полтрюма загрузили черные буханки и белые батоны в полиэтиленовых пакетах (проспиртованный)..."
2. Это вжж неспроста вспомнил: "Курс молодого бойца проходил на "А.Невский". Там система бачкования: бежишь к окну раздачи где-то к центру корпуса, наливают первое, в дополнительный бачок (крепится сверху) второе (гарнир и мясное). В чайнике компот.
Приём пищи - в кубрике, 8 человек. А вот на "Современном" - столовая по БЧ. Баки (столы) на 6 или 8 человек. Раздача из окна камбуза, бачковой бежит с бачком, похожим на конусообразную кастрюлю за первым, вторым (вот тут подзабыл, сразу или поочерёдно), компотом.
Для годуль белый хлеб. Мы и по карасёвке могли брать, главное, чтобы годкам хватило. Компот для себя ставили до приёма в холодильник. Кайф! Ещё годкам резали репчатый лук, такая же система, как с хлебом.
Политики хотели это было пресечь, но все возмутились: север, авитаминоз. Официально разрешили. Ещё годкам на вечерний чай требовалось сливочное масло. Караси крутились. Я после 2х лет стал хлеборезом, народ не обижал.
На завтрак пайку делал меньше, все знали, но не обижались. Иначе фиг вечерний чай с маслом. В целом кормили очень хорошо. Воскресенье на завтрак вместо рыбы два варёных яйца, на обед картофельное пюре с котлетами.
Ещё была традиция годковской "халявы": картошка, варёная паром и с маслом. Туда ещё лучка - домашняя пища отдыхает!"
3. Сеня Горбунков поделился: "Стройбат! У нас в части каждая рота заступала в наряд на кухню на месяц. Собирали туда залетчиков, независимо от срока службы, молодых, которые ещё не уехали в учебку или тех, без кого могли обойтись на объектах.
Заменяли их только на субботу и воскресенье таким же контингентом. На неделе все назначенные возвращались обратно до следующих выходных. Особо в наряде не напрягались, так как большинство народа в батальоне постоянно было в командировках.
И ещё в этот месяц вся рота вечерами обязана чистить картошку. Старики, конечно, могли и не сидеть с ножами в руках, но были обязаны присутствовать со всеми вместе.
Мероприятие с картошкой было тоже не очень утомительным, т.к. из-за малого количества людей в ротах и картошки было не очень много. Стройбат. Ленинград. ДМБ-80…"
Подписаться и поставить лайк – дело добровольное и благородное…
