Употребление на завтрак сладких продуктов вредно для организма. Об этом порталу Pravda.ru рассказал эндокринолог Сергей Ковалев.
«Сладости утром провоцируют резкие скачки глюкозы», – сказал врач.
Он объяснил, что сахар создает лишь иллюзию бодрости, однако уже через несколько часов после приема пищи человек чувствует усталость. Кроме того, поедание сладкого на голодный желудок замедляет метаболизм и увеличивает накопление жира.
В качестве замены продуктов с сахаром эндокринолог предложил использовать фрукты и мед.
Помимо этого в издании указали, что не менее серьезной ошибкой является завтрак, состоящий только из углеводов, например, из каши или хлеба. Так в утренний рацион необходимо добавлять белки и жиры. Для этого в завтрак можно включить яйца, творог, орехи, авокадо и рыбу.
Наконец, нутрициолог Марина Власова предостерегла от полного отказа от завтрака. Она объяснила, что отсутствие утреннего приема пищи усиливает голод к вечеру, из-за чего люди начинают переедать. Кроме того, без завтрака на весь день снижается концентрация и ухудшается настроение.
Ранее кардиолог Александр Рогачев предупредил об опасности кофе по утрам.