Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора усиливает контроль за реализацией фальсифицированного сливочного масла в сети "Монетка" Екатеринбурга. Лабораторные анализы, проведенные 23 октября в филиале ФГБУ "ВНИИЗЖ", подтвердили наличие в партии несоленого масла "Традиционного" высшего сорта от индивидуального предпринимателя С.А. Файзуллина (Пермский край) посторонних жировых примесей не животного происхождения. Это прямое нарушение Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), пишет KU66.
Проверку инициировали после отбора проб в магазине на Верх-Исетском бульваре. Ведомство незамедлительно выдало предписания владельцу торговой точки — ООО "Элемент-Трейд" — и производителю: приостановить продажу, изъять продукцию и утилизировать ее по правилам Постановления Правительства РФ № 1612 от 7 октября 2020 года. При возврате груза поставщику требуется оформление ветеринарного документа в системе ФГИС "Меркурий" с отметкой "некачественный груз" и целью "уничтожение". За распространение несоответствующей продукции предусмотрена ответственность по статьям 10.6, 10.8 и 14.43 КоАП РФ, включая штрафы и приостановку деятельности.
Срок на предоставление отчетов об устранении нарушений истек 27 октября, но ведомство до сих пор не получило подтверждений. Информация о фальсификате передана в территориальные управления Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю для мер против изготовителя.