С возрастом я стала ценить две вещи: вино и тихие ресторанчики. Благо, бар "Винный Факультет" их объединяет.
Место невероятно уютное: тёплый свет, гирлянды, много живых растений и ностальгической атрибутики. Шоппер с надписью "Москва лучше, чем Питер" украл моё сердечко.
Расположившись в местной библиотеке, начали знакомиться с меню, которое вложили в корку красного диплома о высшем образовании. По еде - классические закуски для винного бара, и в продолжение студенческой темы пара разновидностей доширака, включая дошик с лангустинами. Так же были замечены паста, ризотто и бургеры.
Винная карта довольно лаконичная; обошлось без сотни различных наименований, но при этом весьма разнообразное: здесь вам и розе, и кьянти, и петнат, и пино нуар, и много чего ещё. Цена на бокал - около 750₽, за бутылку около 3200₽.
Вина разделены на категории "вина для умных", "для богатых", "эксклюзивы" и пузыри. Думаю, она периодически обновляется, но категории +/- остаются.
🟢Пет-нат для Винфака (800₽) - если вы любители лёгкого привкуса брожения, вам понравится. Лёгкие пузырики и очень питкое.
🟢Хай руф оранж (720₽) - приятное оранжевое вино с яркой ароматикой персика. В действительности вино для умных, я уже заказала домой бутылочку.
🟢Рислинг (720₽) - закончившийся отечественный "Высокий берег" мне заменили на немецкий аналог, и он был весьма достоен.
🟢Сырная тарелка xl (1890₽) - думаю, она рассчитана на 4 человек, но если вы очень любите сыр, на двоих хватит. Мне особо понравился трюфельный из набора, и нам добавили мёд, когда он кончился.
🟢Салат благополучие (720₽) - я не знаю почему "благополучие", не спрашивайте. Но внутри авокадо, зелень и страчателла, как закуска - очень хорошо заходит.
🟢Тартар (750₽) - мясо свежее, нарезан крупными кусочками и приправлен в итальянском стиле.
Знаете, мне в "Винном Факультете" понравилось, и, пожалуй, я буду периодически приводить туда знакомых за вином и атмосферой. Потому что крайне уютный, просторный и тихий бар с хорошим доступным вином в Москве - это, знаете ли, ценно.
Хороший вариант для встречи, свиданий, встреч с друзьями и в качестве третьего места.
📍Большой Трёхсвятительский пер., 2/1с1
Метро: Китай-Город
#good_dzen #msk_dzen #date_dzen #vine_dzen
