Найти в Дзене
Daniel_Cooks

Чесночный соус: простой домашний рецепт

Пищевая ценность на 100 г Калории 379 ккал Белки 3 г Жиры 39 г Углеводы 4 г Ингредиенты: Майонез – 300 г , "Провансаль" Сметана – 300 г , 20% Укроп – 30 г Чеснок – 2 зуб. , или по вкусу Сок лимонный – 2 ч.л. , или по вкусу Соль – 0.5 ч.л. , или по вкусу Перец черный – 0.5 ч.л. , или по вкусу Рецепт: Подготовить ингредиенты: охлажденную сметану, майонез, лимонный сок, чеснок, зелень и специи. Смешать сметану с майонезом. Сок выдавить в небольшую миску, процеживая от семян, и добавить к соусу. Мелко нарезать укроп. Добавить укроп к сметане. Посолить, поперчить и перемешать. Выдавить чеснок и еще раз хорошо перемешать. Накрыть пленкой и убрать в холод на 1-3 часа. Подавать в соусниках, украсив зеленью по желанию. Приятного аппетита!

Пищевая ценность

на 100 г

Калории 379 ккал

Белки 3 г

Жиры 39 г

Углеводы 4 г

Ингредиенты:

Майонез – 300 г , "Провансаль"

Сметана – 300 г , 20%

Укроп – 30 г

Чеснок – 2 зуб. , или по вкусу

Сок лимонный – 2 ч.л. , или по вкусу

Соль – 0.5 ч.л. , или по вкусу

Перец черный – 0.5 ч.л. , или по вкусу

Рецепт:

Подготовить ингредиенты: охлажденную сметану, майонез, лимонный сок, чеснок, зелень и специи.

Смешать сметану с майонезом.

Сок выдавить в небольшую миску, процеживая от семян, и добавить к соусу.

Мелко нарезать укроп.

Добавить укроп к сметане.

Посолить, поперчить и перемешать.

Выдавить чеснок и еще раз хорошо перемешать.

Накрыть пленкой и убрать в холод на 1-3 часа.

Подавать в соусниках, украсив зеленью по желанию. Приятного аппетита!