В истории медицины и науки Кубани есть имена, которые становятся краеугольным камнем целых научных направлений. Одно из таких имен — Николай Петрович Пятницкий, выдающийся биохимик, основоположник краснодарской гастроэнтерологической школы, педагог, чья жизнь стала примером беззаветного служения Знанию.
Его путь в науке уникален. Родившись в 1900 году, он получил фундаментальное гуманитарное образование, окончив Ставропольское духовное училище и семинарию. Однако, его истинным призванием оказались естественные науки. Следующим шагом стала учеба в Кубанском государственном университете, где он проявил невероятную тягу к знаниям, окончив сразу два факультета — сельскохозяйственный и медицинский. В 1925 году он стал агрономом, а в 1926 — врачом. Эта удивительная двойная квалификация — агронома и врача — позволила ему видеть проблемы медицины шире, чем обычный врач.
Уже в 1926 году он начал свою деятельность на кафедре нормальной физиологии Кубанского медицинского института, а с 1931 года его судьба неразрывно связана с кафедрой биологической химии, которую он возглавил и бессменно руководил на протяжении десятилетий. В 1938 году он блестяще защитил докторскую диссертацию «Исследование над природой пепсина» в Ленинградской военно-медицинской академии, получив степень доктора наук, минуя кандидатскую. Этот случай стал признанием высочайшего уровня его работы.
Научная деятельность Николая Петровича не была оторвана от практики. Она была нацелена на решение конкретных медицинских проблем. Ярким примером служит довоенная научно-исследовательская работа: на основе, которой были разработаны мероприятия, позволяющие полностью ликвидировать эндемический зоб на Кубани.
Одним из главных его трудов стало изучение пищеварительной системы. Разработанный им экспресс-метод определения активности пепсина по молокосвертывающей способности нашёл широкое применение в экспериментальной и клинической практике для диагностики заболеваний желудка и вошёл в авторитетные отечественные руководства.
Ключевым его открытием стало научное обоснование ферментозаместительной терапии в гастроэнтерологии. Работы на собаках с «Павловским» желудком позволили понять механизмы желудочной секреции у человека и создать высокоэффективные лекарства — «Сальпепсин» и «Пепсидил», которые годами помогали тысячам пациентов с недостаточностью желудочной секреции. Николай Петрович стоял у истоков второго научного направления кафедры — изучения ферментного спектра эритроцитов, а также внедрил в практику прогрессивный безмеланжевый метод взятия крови.
Профессор Пятницкий был не только ученым-ферментологом, но и прирожденным педагогом.
Его лекции по биологической химии, сложнейшей и фундаментальной науке, были увлекательными и доступными. Он не просто читал — он зажигал интерес в глазах студентов.
Особое внимание он уделял воспитанию научной смены. Многолетнее руководство студенческим научным обществом института стало эталоном для многих поколений преподавателей и студентов. Конференции под его началом были образцом научной строгости и выверенности. Отбор работ был тщательным, а доклады несли элементы научной новизны. Не случайно многие из тех студентов впоследствии стали известными учеными. В знак признания его заслуг студенческому научному обществу было присвоено имя профессора Н.П. Пятницкого.
Профессор Пятницкий был мудрым наставником.
Под его руководством было защищено более 30 кандидатских диссертаций, заложивших основы краснодарской школы гастроэнтерологов. Его учениками были такие профессора, как М.Т. Проскуряков и П.Г. Сторожук, которые достойно продолжали его дело в Кубанском медицинском институте.
Николай Петрович умел говорить о науке не только с коллегами, но и с каждым человеком. Его популярные брошюры «Тайны белка» и «Самые интересные вещества жизни» — это пример того, как о сложном можно рассказать просто, ярко и без потери научной глубины.
Он прожил долгую жизнь, полную труда и открытий.
Его наследие — это не только 29 довоенных научных работ, патенты, методы и учебники. Это созданная им научная школа и тысячи вылеченных пациентов.
Таким он и останется в нашей памяти — Ученым и Учителем, чье дело продолжает жить в его последователях и в каждой научной работе, основанной на его открытиях. Светлая память о Николае Петровиче Пятницком навсегда останется в сердцах тех, кто знал его лично, и в каждом новом открытии, сделанном благодаря его труду.