Осенне-зимний период — самое время поддержать себя едой, которая помогает держать настроение, восстанавливаться и не терять ресурс. Цельнозерновые крупы, яйца, мясо, рыба, бобовые. Именно витамины B6 и B12 участвуют в синтезе серотонина и дофамина — гормонов, которые отвечают за стабильное настроение, работоспособность и концентрацию. Когда света становится меньше, потребность в витаминах группы B возрастает, и корректировка рациона может заметно улучшить общее самочувствие. Источники: крупы, орехи, семечки, какао. Магний помогает нервной системе адаптироваться к сезону: снижает ощущение тревожности, регулирует сон и уменьшает вечернюю тягу к сладкому. Это один из самых важных минералов поздней осени. Без него тело восстанавливается медленнее, а усталость ощущается сильнее. Содержится в индейке, твороге, бананах, овсянке. Триптофан — аминокислота, из которой организм синтезирует серотонин. Чем меньше солнца, тем сильнее проявляется его нехватка. Поэтому блюда, богатые триптофаном, помо
Как перестроить рацион на холодный сезон: простые шаги
14 ноября14 ноя
18
1 мин