98-летний терапевт признался: в мороз он заменяет кофе одной тёплой смесью — эффект оказался неожиданным Когда я впервые услышала эту фразу от 98-летнего терапевта, я даже засмеялась:
— Как же так? Вы столько лет работаете с пациентами, неужели сами не пьёте кофе? Он спокойно кивнул:
— В жаркую погоду — могу. Но только не в мороз. Зимой это вредно. Особенно после 60 лет. И дальше он рассказал вещь, которая перевернула моё представление о зимнем утреннем ритуале. Я думала — из-за давления. Но причина оказалась куда глубже. Зимой мы теряем влагу быстрее, чем кажется:
— сухой воздух
— батареи
— тёплая одежда
— холод, который незаметно вытягивает влагу из слизистых А кофе — мощный диуретик.
Пожилой врач сказал прямо: — «Зимой кофе делает кровь вязкой. А вязкая кровь — это медленное тело, холодные пальцы и усталость даже после сна». И я вдруг поняла, почему в лютые морозы у меня часто дрожат руки, хотя я уверена, что «тепло одета». Представьте себе сосуды, которым и так холодно.
А сверху —