Уже давно в личке звучат вопросы: а не пора ли замачивать сухофрукты для штоллена? Пора, друзья мои, пора! И я сейчас пошла на озон, где заказала килограмм кураги, килограмм чернослива и два кило изюма. Одна из самых душевных традиций Оськиного дома — выпечка штоллена на НГ, и этот год не станет исключением. Печь будем с середины декабря, а замачивать сухофрукты нужно уже сейчас. Я мочу, что перечислила: курагу, чернослив, изюм, а вы выбирайте то, что нравится вам. Можно брать инжир, клюкву, сливу, вишню. Призываю всех мочить и печь! Штоллены очень украшают декабрь и новогодние каникулы. Не меньше, чем имбирное печенье. Мой рецепт штоллена здесь
Уже давно в личке звучат вопросы: а не пора ли замачивать сухофрукты для штоллена? Пора, друзья мои, пора! И я сейчас пошла на озон, где заказала килограмм кураги, килограмм чернослива и два кило изюма.
Одна из самых душевных традиций Оськиного дома — выпечка штоллена на НГ, и этот год не станет исключением.
Печь будем с середины декабря, а замачивать сухофрукты нужно уже сейчас. Я мочу, что перечислила: курагу, чернослив, изюм, а вы выбирайте то, что нравится вам. Можно брать инжир, клюкву, сливу, вишню.
Призываю всех мочить и печь! Штоллены очень украшают декабрь и новогодние каникулы. Не меньше, чем имбирное печенье.
Мой рецепт штоллена здесь