🔷ПП Блинчики с джемом
🔷Ингредиенты:
🔹Блинчики:
▪️Белок -250 гр
▪️Греческий йогурт-250 гр
▪️Мука -70 гр
▪️Масло -1 ч.л
▪️Кипяток -150 мл
▪️Соль, сахзам-по вкусу
🔹Джем:
▪️Ягоды-300 гр
▪️Вода -200 мл
▪️Кукурузный крахмал -15 гр
▪️Ванилин -1,5 гр
▪️Сахзам - по вкусу (~эквивалент 100 гр сахара)
🔷Способ приготовления:
🔹1)Соединить все ингредиенты (кроме кипятка) хорошо перемешать. В конце добавить кипяток и перемешать. Готовить блины по 2 мин с каждой стороны. (Из порции получается : 11 шт)
🔹2)К ягодам добавляем сахзам и ванилин, ставим на плиту , постоянно помешивая ,
провариваем минут 5. Разводим крахмал в воде и добавляем к ягодам. Все перемешиваем и варим минут 5. Даем остыть.
▫️КБЖУ блинчиков (на 1 шт): 52 ккал. БЖУ 5,7/ 0,5/ 5,9 ▫️
▫️КБЖУ джем (на 100 гр): 40 ккал. БЖУ 1/ 0,1/ 2,9 ▫️ 🔷Приятного аппетита.
#maya_foodblog_десерт
#maya_foodblog_пп
#4сезона
