Рыба — один из самых полезных продуктов на планете. Её рекомендуют диетологи, врачи и фитнес-тренеры. Но почему она так важна для здоровья? Давайте разберём 10 причин, почему стоит включать рыбу в рацион хотя бы два-три раза в неделю. Омега-3 жирные кислоты укрепляют сосуды, снижают уровень «плохого» холестерина и триглицеридов. Регулярное употребление рыбы снижает риск инфаркта и инсульта на 25–30%. ДНК мозга на 60% состоит из жиров. Рыба снабжает его DHA — жирной кислотой, которая улучшает память, концентрацию и когнитивные функции. Омега-3 и витамин D помогают вырабатывать серотонин — гормон радости. Люди, которые едят рыбу регулярно, реже страдают от тревожности и депрессии. Рыба содержит цинк, селен, витамины B6 и B12, которые поддерживают иммунную систему, особенно зимой. Жирные кислоты питают кожу изнутри, уменьшают сухость и воспаления. Волосы становятся крепче и блестят. Жирные сорта рыбы снижают риск возрастной макулярной дегенерации и поддерживают здоровье сетчатки. Белок ры