Печенье к полднику с яблоком и клюквой☕🍁 Увеличиваю ингредиенты в два раза : 🍏 Яблоки 2 Горстка сушёной клюквы Мука 170 г Масло сливочное 70 г Сахар 60 г Яйцо куриное 1 шт Разрыхлитель 5 г Ванилин Мягкое сливочное масло взбить с сахаром и ванилином до получения светлой массы. Добавить яйцо и взбить. Всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто. Яблоки нарезать небольшим кубиком. Добавить яблоки в тесто всыпать клюкву и перемешать. Далее просто выложить ложкой или скатать в руках шарики и немного придавить. Тесто липкое, так и должно быть. Выпекать в разогретой до 180 С духовке минут 20. До зарумянивания. Готовое печенье при желании можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита 🍏