Несмотря на то, что я не являюсь фанатом виски с винокурни Glenmorangie, я попробовал очень много разных релизов от неё. И могу сказать, что ни разу мне не попадался откровенной плохой или проходной вариант. Всегда это был интересный виски, с которым приятно провести время, а потом поделиться своим мнением на моём канале. Так как про саму винокурню писал неоднократно, то повторять про стиль, кубы и прочее не буду, сразу перейду к разбору виски, который я пробовал раньше много раз, правда без написания обзоров.
Glenmorangie 18YO Extremely Rare (2020), 43%abv
Первоначально весь виски проводит 15 лет в бочках из-под бурбона. Затем от него забирают 30% и переливают в бочки из-под хереса Олоросо, а оставшаяся часть продолжает вызревать в экс-бурбонных бочках. После достижения 18-летнего срока выдержки они смешиваются вместе и разливаются по бутылкам, чтобы порадовать, а, возможно, и нет, настоящих ценителей виски. И вот что в итоге получилось, я и проверю.
Цвет золотой.
Нос насыщенный, комплексный, достаточно свежий, с нотками яблок, цветов, фруктов, дуба, сухофруктов, цукатов, парфюмерности, молочного шоколада, леденцов, ванили, груш, цитрусовых. В бокале держится долго, есть развитие интересными полутонами. Аромат достаточно глубокий, при этом вполне понятный. В нём нет никаких лишних тонов. И здесь хорошо читается как основа, характер винокурни, так и деликатная работа бочек, как мне кажется, большая часть их была явно не первого наполнения, что и дало такой хороший результат. Несмотря на длительный срок выдержки, виски сохранил свежесть, избежав передубленности. Хорошо подходит для вдумчивой дегустации.
Вкус комплексный, мягкий, с нотками фруктов, сухофруктов, леденцов, дуба, пряностей, яблок, ванили, цветочности, трав и груш. Здесь очень хороший баланс кислотности, сладости и лёгкой дубовой горчинки, при общем уклоне в кислотность. Пьётся легко, никаких отрицательных моментов здесь нет.
Послевкусие длительное, с нотками специй, трав, дуба, яблок, ванили, фруктов, шоколада, цветочности с лёгкой дубовой горчинкой и приятным танинным подсушиванием. Никаких офф-нот я не заметил.
Баланс отличный, всё на высоком уровне без провалов. Это комплексный, глубокий, при этом вполне понятный виски, который сохранил свою свежесть, несмотря на длительный срок выдержки (85). Все бочки сработали деликатно, сохранив основной стиль винокурни Glenmorangie, а, что самое главное, здесь удалось избежать передубленности. Хотя этому могла помочь и нахождение в бутылке более 4-х лет. Помню, что когда я пробовал эти выпуски в том же 2020 году, то отмечал заветные древесные тона, которых сейчас стало гораздо меньше, что является для меня плюсом. Несмотря на то, что многим оценка может показаться низкой, этот виски я бы отнёс «для эгоиста» и вдумчивых дегустаций. При этом он, как и младшие выпуски этой винокурни, хорошо подходят для новичков, только открывающих мир виски. Здесь очень хорошо сочетается общая несложность и понятность, с хорошей глубиной и комплексностью органолептики.
Что ж, очередная дегустация этого виски и вновь я получил от общения с ним удовольствие, даже немного больше, чем раньше. И сейчас, видя новый дизайн бутылок Glenmorangie, начинаешь больше ценить строгий старый стиль, который мне нравится больше. Новые версии, начиная с 12-шки, в которую выросла старая 10-летка, я пока не пробовал, в том числе и из-за того, что мне не нравится яркий стиль оформления. И пока можно найти и купить старые релизы, которые мне нравятся как эстетически, так и по содержимому бутылок, то буду наслаждаться ими время от времени, ведь, честно говоря, виски Glenmorangie не относится к моему топу, а является крепким хорошистом, с которым всегда приятно провести время, когда выпадает такой случай.
А какое у вас мнение о виски Glenmorangie? И нравится ли вам их новый дизайн?
Употребляйте крепкие напитки умеренно. ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Всем отличного настроения! Slàinte!
ЗЫ. Напоминаю, что у меня есть телеграмм-канал, на котором всегда можно увидеть новые материалы как только они выходят. А также там бывает разная полезная информация, которая не подходит под формат дзена. Да и просто в последнее время дзен стал болотом, убивающим классные каналы интересных авторов, и продвигающим только блатных. Так что, жду всех в телеграмме, подписывайтесь.