В июне 2021 году мы с дочерью были на Алтае, и сестра, которая живет в Барнауле, дала мне несколько черенков безшипной ежевики.
Они со мной еще неделю путешествовали в пакете, летели в самолете, ехали на машине. Вообщем, преодолели порядка 3500 километров.
По приезде домой воткнула их в рыхлый грунт в углу теплицы, закрыла банкой. Даже не думала, что укоренятся. Но они все укоренились!
В сентябре пересадила их в открытый грунт в хорошую рыхлую землю, замульчировала ветками и оставила до весны. Снега в ту зиму было много, черенки прекрасно перезимовали и пошли в рост.
Урожай однако увидела только на третий год! Вообще не разбиралась в агротехнике. Звонила сестре, та сказала, что за ежевикой нужно ухаживать как за обычной малиной, только на зиму обязательно снимать с опор и укрывать спабондом.
Вот на третий год после выполнения всех этих процедур моя ежевика зацвела необыкновенными цветами и одарила урожаем, который мы собирали с июня и до первых заморозков!
В комментария меня часто спрашивают, как вырастить хороший урожай ежевики?
По прошествии 5 лет наблюдения за ежевикой, набив шишки, испробовав разные методы ухода, я могу рассказать читателям, как получать ежегодно большой урожай вкусной и полезной ягоды в Средней полосе России. По крайней мере, у малины я никогда такого урожая не видела.
Благодаря селекции появились сорта, сочетающие зимостойкость, урожайность и отменный вкус. Рассмотрим три перспективных разновидности и тонкости их выращивания. Как раз эти сорта у меня и растут.
Сорт «Бжезина» (Bżezina)
Происхождение: польский сорт, выведен в Институте садоводства в Бжезне.
Ключевые характеристики:
- Срок созревания: среднеранний (начало‑середина июля).
- Куст: прямостоячий, компактный, высотой 1,5–2 м, без шипов.
- Ягоды: крупные (8–12 г), глянцево‑чёрные, конической формы.
- Вкус: сладкий с лёгкой кислинкой, дегустационная оценка — 4,8 из 5.
- Урожайность: 8–10 кг с куста.
- Зимостойкость: до –25 °C (в Средней полосе требует укрытия).
Преимущества:
- отсутствие шипов — удобство сбора;
- высокая транспортабельность;
- устойчивость к основным болезням.
Сорт «Чачанска Бестрна» (Čačanska Bestrna)
Происхождение: сербский сорт, один из самых популярных в Европе.
Ключевые характеристики:
- Срок созревания: ранний (конец июня — начало июля).
- Куст: полустелющийся, мощный, высотой 2–2,5 м, слабошиповатый (шипы мелкие, не мешают).
- Ягоды: очень крупные (10–15 г), вытянуто‑овальные, блестящие.
- Вкус: насыщенный сладкий с фруктовыми нотами, аромат сильный.
- Урожайность: 10–12 кг с куста.
- Зимостойкость: до –22 °C (обязательно укрытие в Средней полосе).
Преимущества:
- рекордный размер ягод;
- отличная лёжкость;
- высокая адаптивность к условиям выращивания.
Сорт «Небеса могут подождать» (Heaven Can Wait)
Происхождение: американский сорт из серии «Divine Series».
Ключевые характеристики:
- Срок созревания: средний (середина июля — начало августа).
- Куст: прямостоячий, среднерослый (1,8–2,2 м), бесшипный.
- Ягоды: крупные (7–10 г), округлые, тёмно‑фиолетовые до чёрных.
- Вкус: медово‑сладкий, без кислоты, дегустационная оценка — 5 из 5.
- Урожайность: 6–8 кг с куста.
- Зимостойкость: до –23 °C (требуется укрытие).
Преимущества:
- исключительный вкус;
- декоративность куста;
- устойчивость к серой гнили.
Уход в Средней полосе России: общие правила
1. Место посадки
- Освещение: солнечное, защищённое от северных ветров место.
- Почва: рыхлая, плодородная, с нейтральной кислотностью (pH 6,0–7,0).
- Дренаж: обязателен — застой воды губителен для корней.
2. Посадка
- Сроки: весна (апрель — май) или осень (сентябрь — начало октября).
- Схема: 2 × 2 м для прямостоячих, 2,5 × 2 м для полустелющихся.
- Глубина ямы: 40–50 см.
- Состав смеси: перегной (1 ведро) + зола (1 стакан) + суперфосфат (50 г) на куст.
3. Полив
- Регулярность: 1–2 раза в неделю в засуху, 3–4 л на куст.
- Метод: капельный полив или лунки вокруг куста.
- Мульчирование: солома, опилки, перегной (слой 5–7 см) — сохраняет влагу и подавляет сорняки.
4. Подкормки
- Весна (апрель): азотные удобрения (мочевина, 30 г/м²).
- Перед цветением (май): комплексное удобрение (нитроаммофоска, 40 г/м²).
- После сбора урожая (август): калийно‑фосфорные (монофосфат калия, 20 г/10 л воды).
- Осень (октябрь): древесная зола (200 г/куст).
5. Обрезка
- Весна (апрель): удаление подмёрзших и слабых побегов, формирование 6–8 сильных стеблей.
- Лето: прищипка боковых побегов для увеличения ветвления.
- Осень (после листопада): вырезка отплодоносивших побегов, укорачивание молодых на 10–15 см.
6. Укрытие на зиму
- Сроки: конец октября — начало ноября (до заморозков).
- Этапы:
Снятие побегов с опор.
Связывание в пучки.
Укладка на землю с подстилкой из лапника или агроволокна.
Укрытие: спанбонд (2 слоя) + плёнка (от влаги) + снег.
7. Защита от болезней и вредителей
- Профилактические обработки (весна): медный купорос (1 %), биофунгициды (Фитоспорин‑М).
- Против тли и паутинного клеща: мыльный раствор (200 г хозяйственного мыла/10 л воды) или Актара (по инструкции).
- От птичьих набегов: сетчатые чехлы на кусты во время созревания.
Нюансы по сортам
- «Бжезина»: требует обязательной подвязки к шпалере (высота 1,8 м).
- «Чачанска Бестрна»: формируйте побеги на двух уровнях шпалеры для лучшего освещения.
- «Небеса могут подождать»: чувствительна к переувлажнению — контролируйте полив.
Сбор и хранение урожая
- Время сбора: утром в сухую погоду.
- Степень зрелости: ягоды должны легко отделяться, иметь насыщенный цвет.
- Хранение: в холодильнике (до 5 дней) или заморозка (целые ягоды на подносе, затем в пакетах).
Итог:
Эти сорта — отличный выбор для Средней полосы при соблюдении агротехники. Ключевые моменты:
- выбор солнечного места;
- регулярный полив и подкормки;
- грамотная обрезка;
- обязательное укрытие на зиму.
Этой осенью я пересадила кусты ежевики в другие места. Как можно заметить, сорт Небеса могут подождать дал ягоды некрупные. Могу объяснить это небольшим затенением.
Поэтому решила все кусты посадить на открытое солнце. При посадке старалась выкопать кусты с большим комом земли. Ветви обрезала на высоте 1,5 метра.
Надеюсь, прирастут и дадут на следующий год хороший урожай.
Сейчас кусты немного пригнула. С наступлением небольших устойчивых заморозков прикрою кусты толстым укрывным материалом и буду закидывать снегом.
Пробуйте, друзья! При таком уходе в Средней полосе России вы гарантированно получите щедрый урожай ароматной ежевики, который порадует и вкусом, и внешним видом!
Еще почитать и посмотреть про ежевику
Пишите в комментариях, есть у вас ежевика? Какие сорта выращиваете?
Ваша Хозяйка дома и сада Любовь, Ярославская область 🌱🌸
Спасибо, что вы со мной!
Буду рада вашим лайкам и комментариям!
Подписывайтесь на мой Телеграмм канал, там короткие видео, обсуждения, полезные советы и новости моего сада-огорода!
Кому удобно смотреть на Рутуб - милости прошу!
#органическое_земледелие #сад #огород #дача #садоводство #растения #чачанска_бстрна #небеса_могут_подождать #гортензия #ежевика #куманика #выращивание_растений #многолетники #хозяйкадомасада #бжезина #как_выращивать #размножение_ежевики #подкормкарастений