ХОЗЯЙКА дома и сада

Доброе утро, друзья! Сегодня вторая часть подборки блюд с моим любимым овощем — луком-пореем. Он нежнее репчатого, не перебивает вкус других продуктов и отлично подходит и для повседневной кухни, и для праздничного стола. Эти блюда я запланировала приготовить в ближайшие дни. Давайте готовить вместе? – Лёгкий и ароматный, порей добавляется вместо обычного лука. – Сытный, яркий и очень витаминный. Берем любые овощи, которые у нас есть и которые мы любим, добавляем порей и готовим легкий супчик Ингредиенты: Приготовление: 🥦 Отличный гарнир или лёгкий ужин без мяса...

Несколько лет назад открыла для себя новинку - лук-порей, и теперь просто не мыслю своего огорода без этого удивительного витаминного и очень вкусного овоща! В этом сезоне у меня в огороде растут сорта Карантанский, Сибирский гигант и Элефант. Как я сеяла порей, в этом видео: А в этой статье поделюсь, когда лучше убирать, как хранить и что вкусного можно приготовить из этого полезного овоща. 👉 Лайфхак: часть урожая можно оставить в земле и прикрыть мульчей — тогда даже зимой будете вытаскивать свежий порей прямо с грядки! Я пробовала все способы, но больше всего мне нравится заморозка...

Друзья, обещала вам показать мою коллекцию колеусов. Сейчас в ней порядка 20 сортов. Раньше было больше 100, но после всем известной болезни у меня началась аллергия. Поэтому я стараюсь минимизировать в домашних условиях количество растений и тем более количество грунта для них. Воздух сухой, частички торфа и удобрений все равно будут летать по дому. Поэтому оставила только сорта, которые мне нравятся больше всего, и нашла оптимальный способ их сохранения. Кроме того, после публикации в Дзене и соцсетях этого видео, появилось много вопросов...

🌸 Доброе утро, девочки! Моя гордость — гортензия Skyfall Сегодня хочу показать вам настоящего красавца — знаменитый Skyfall. Ну просто глаз не оторвать! Все сортовые признаки налицо, он оправдывает своё имя на 100%. Skyfall у меня здесь второй год. Сейчас куст стал сильным, аккуратным, на трёх крепких «ногах», от каждой пошло по 2–3 мощные почки — получился ровный, красивый каркас. В этом сезоне — 9 соцветий. Огромные! 25 –30 сантиметров. Настоящие зонтики-«вертолёты»! Интересно, как меняется их окраска: Такое окрашивание — типичная реакция Skyfall на перепады температур...

Добрый день, друзья! Часто меня спрашивают, какие гортензии лучше всего подходят для формирования «на ножках», или, как ещё говорят, в штамбовой форме. Делюсь своим опытом и подборкой сортов, проверенных садоводами средней полосы России. 💚 Итог: через 2–3 года у вас получится изящное деревце на ножке, усыпанное огромными шапками цветов, словно букет в вазе прямо в саду! Я взяла для штаба гортензию Самарская Лидия. Не специально! Просто так получилось. После весенних заморозков 2024 года у этой красавицы...

Сегодня хочу поделиться с вами впечатлениями об еще одной невысокой гортензии в моей коллекции - это Литтл Рози. Хотя не такая она уж и малышка, если на второй год посадки выросла сантиметров до 50! 😉 Литтл Рози считается компактным сортом, дает обильное цветение. Со временем белые цветы постепенно превращаются в темно-розовые. Цветёт с начала июля 100 дней. Идеально подходит для выращивания в контейнерах, маленьких садах, одиночных и групповых посадках, в виде невысокой живой изгороди. Расскажу, как я ухаживала за этой красоткой, чтобы добиться массового цветения на 2 год...

Хочу поделиться с вами радостью от общения с моей любимицей — очаровательной гортензией сорта Be Happy. Эта малышка уже второй год радует меня своим присутствием в саду, и в прошлом сезоне она впервые зацвела! 🌸 Всё началось с крошечного черенка из контейнера P9. Для юных гортензий важен особый подход, и я тщательно изучила на специализированных сайтах все тонкости ухода. Полив: Почва и мульчирование: Особенности обрезки: График подкормок: Мои секреты: Изначально гортензия росла на одном стволе, первый год я так ее и оставила, обрезала только шапочки цветов...

Сегодня хочу показать вам, как чувствует себя моя гортензия «Бесконечное лето», выращенная… из маленького черенка, который я когда-то аккуратно срезала у одного многоквартирного дома. Это был эксперимент, но, как видите, удачный 🌿. Два года назад я срезала несколько черенков — аккуратно, не ломая, а именно срезая с побегов. Укоренила, высадила, укрывала на зиму, и теперь эти гортензии радуют меня роскошным цветением. Те кусты, с которых я брала черенки, тоже живы-здоровы — даже фото есть, как они сейчас выглядят...

Друзья, всем привет! Август — самое время для грибной охоты и вкусных заготовок. Сегодня мы тоже дождались грибов: зять принес 2 ведра! Белые просто шикарные! Даже огромные самые чистые, ни одной червоточинки! Отварила их отдельно, дочь будет мариновать. Мне не доверила))) А все остальные (лисички, подберезовики, подосиновики) я пожарила с луком. Как остынут, разложу по контейнерам и в морозилку. Последние годы храню в морозилке именно жареными, как когда-то посоветовала подруга. Действительно жареные грибы после разморозки намного вкуснее, чем отварные...

Гортензия Стар Роуз — настоящая находка для любителей раннего цветения. У меня она зацвела уже в конце июня, что является отличным показателем для этого вида. Соцветия появляются быстро и радуют глаз своими нежными оттенками. Солнечное местоположение — не самая простая задача для этой гортензии. В прошлом году, когда стояла жара, моя красавица, растущая на самом солнцепеке, начала коричневеть. Сейчас ситуация повторяется — края листьев немного подгорают. Но несмотря на это, растение продолжает радовать своим пышным видом...

Доброе утро, дорогие садоводы! Сегодня хочу поделиться с вами впечатлениями о моей любимице — гортензии Металлика. Этот сорт уже второй год радует меня своим пышным цветением, и я не могу не поделиться своими наблюдениями. В прошлом сезоне у моей гортензии был всего один цветущий побег. Но в этом году она просто расцвела! Сейчас у меня уже 5-6 цветущих побегов, и это не предел — растение продолжает развиваться. Моя красавица растёт у самого дома на смешанной клумбе, практически на солнцепеке. Удивительно,...