09.11.25
Вчера пекла слойки в своём аэрогриле и написала об этом в статье.
Судя по комментариям, отношение к этому кухонному гаджету неоднозначное, и я могу понять почему.
Ну, во-первых, каждый готовит на том, что ему удобно. Во-вторых, зависит от того, насколько у них большая семья. Ну и в-третьих, аэрогриль аэрогрилю рознь...
Был у меня как-то аэрогриль со стеклянной чашей. Огромная, тяжёлая конструкция, которая занимала половину стола. Греющий элемент у него находился на крышке, которая тоже весила килограмма три, не меньше.
Помыть эту огроменную и тяжёлую чашу после готовки было то ещё удовольствие...
В общем, приготовила я на нём раза три и убрала с глаз долой. Долгое время он стоял, пылился, а потом я его отдала за ненадобностью.
Больше о таком гаджете я и не помышляла, мне он показался громоздким и неудобным.
В принципе, точно такое же отношение у меня когда-то было и к мультиварке. Тогда их все покупали, купила и я 😊. Приготовила несколько раз в ней и поняла, что особой разницы в готовке нет, только мыть мне показалось сложнее, чем обычную кастрюлю. Мультиварка-то у меня была с откидной крышкой, что и добавляло неудобство при мытье.
В результате мультиварку ожидала та же участь, что и аэрогриль, — она была отдана за ненадобностью...
Всё изменилось, когда я приобрела себе мультиварку-скороварку. Вот уж техника, так техника... Теперь это самый любимый и ценимый мною гаджет на кухне.
Варит всё и очень быстро. Приготовление идёт под давлением, и даже мясо на холодец она сварит всего за 40 мин. Суп (вместе с мясом) — от 12 до 15 мин., рис на гарнир — всего за десять. Овощи на пару, даже свёклу, — минут семь-десять. В общем, она значительно экономит моё время, силы и, конечно же, электроэнергию.
А купила я эту мультиварку-скороварку по совету подруги. Уж очень она тогда расхваливала свою покупку, и я решила попробовать. В общем, купила я её, и с того времени ни разу не пожалела о своём решении. Потом точно такую же мультиварку купила моя старшая дочь, а младшей дочери мы такую подарили. По-моему мнению, так это просто незаменимая вещь на кухне.
Вот поэтому, когда всё та же подруга рассказала мне о купленном ею аэрогриле, я прислушалась. Помянув о мультиварке, решила поподробнее распросить... По её словам, это оказалась чудесная вещь, которая намного облегчила ей готовку.
Потом я уже сама изучила кучу информации и пришла к решению, что надо брать 😊.
Это ведь уже не та махина, которую ты не знаешь куда поставить. Купленный мной аэрогриль — компактный, многофункциональный и очень удобный в использовании.
Пока я только изучаю все его возможности, но даже сейчас понимаю, что техника стоящая.
Возможно, такой аэрогриль не подойдёт для большой семьи, но вот если готовить на семью из трёх человек, то очень даже... А для меня одной или, как сейчас, с сестрой — так вообще красота!
Если сравнивать с духовкой, то готовится быстрее, значительно удобнее мыть и электроэнергии расходуется в разы меньше. А ещё при приготовлении в нём практически не используются жиры или растительное масло, что тоже немаловажно. В общем, если вы задумывались о таком приобретении, то вполне стоит попробовать. Моделей много, цены разные... так что вам точно будет из чего выбрать.
*******
Ну а у меня сегодня выходной. На завтрак сварила рисовую кашу с тыквой, как всегда в своей любимой мультиварке-скороварке 😊.
Просто налила в чашу молоко, бросила туда кусочки тыквы, рис, соль, сахар, закрыла крышку и нажала на кнопку... Через десять минут наш с сестрой завтрак был готов.
После завтрака занялась уборкой в доме.
Вообще-то это сейчас «обязанность» сестры, но она уехала в гости к внукам, так что пришлось мне самой 😊. Ещё полила цветы, развесила стирку, ну и так, разное по мелочи...
После обеда отправилась на уличные работы.
Первым делом пришлось чистить снег в ограде. И хоть это тоже негласная «обязанность» сестры, опять-таки пришлось делать самой. Снег был до такой степени мокрый, что, пока бы я бегала туда-сюда, делая свои дела, притоптала бы его так, что потом только ломом убирать... Решила, что проще убрать сейчас, чем потом мучаться.
Уличных работ было много. Натаскать зерно из гаража в помещение, где я курочкам навожу еду. Убраться у перепелов. Почистить кормушки у кур. Насыпать всем ракушки. Навести порядок везде, где это было необходимо, и так далее и тому подобное.
Провозилась со всеми этими делами я до самого ужина. Так-то я думала, что ещё успею сегодня побелить коридор в курятнике, но нет... не успела, придётся снова это отложить до следующих выходных.
Вот только, судя по тому, как часто я это дело откладываю, в итоге побелю я коридор в своём курятнике только к весне 😅.
*******
На ужин приготовила нам «Крошку-картошку» в аэрогриле.
Для этого я тщательно вымыла клубни, завернула их в фольгу и поставила запекаться при температуре 200 градусов на 45 мин.
Пока картошка запекалась, я занималась своими делами. А как только она была готова, развернула, разрезала пополам и с помощью вилки размяла с добавлением сливочного масла. По рецепту туда можно добавлять ветчину, бекон или что-то подобное, но я не стала. Сестра такое не ест, а мне не принципиально, я вполне могу есть и без мясной составляющей. Далее я сверху обильно посыпала тёртым сыром и поставила запекаться ещё на 15 мин. Вот и всё, наш с сестрой ужин готов.
В принципе, готовится не так уж и быстро, но зато и моего участия минимум. Положил, размял, посыпал... 😊.
Получилось вкусно. Как добавка у нас была маринованная капуста и слабосолёная красная рыба.
*******
Из семейных новостей...
У нас начал ползать Марк!
До этого он передвигался только по-пластунски, а вчера освоил новый способ передвижения. Причём достаточно шустро освоил. Вот он только был тут... как уже оказался там....Причём именно там, где бы ему не надо быть 😁. Так что у зятя теперь появилась новая задача — нужно сделать ограждения во всех дверных проёмах.
-------------
Предыдущая заметка
💖🤗 Спасибо за ваши комментарии и лайки 👍