Третий ноябрьский четверг — про веселье: Винный мир открывает первые бутылки нового урожая! Самая главная ассоциация здесь, конечно, молодое Божоле. С середины 20 века удачный маркетинг праздника Beaujolais nouveau здорово подстегнул интерес к самому региону и сорту гаме, в результате — многократный рост спроса на вина из Божоле и взлет продаж🚀 . Традиция отмечать окончание виноградного сезона и работ в погребе превратилась в мировое шоу!
Но обратной стороной золотой медали большой популярности стали имиджевые потери региона. 💔 Все забыли, что кроме молодого, сочного, но простого нуво, Божоле способен рождать интересные и комплексные вина на участках с гранитными почвами и уникальным терруаром. А здесь есть на что посмотреть и что попробовать!
Например, вина семейного Domaine Richard Rottiers. Молодое хозяйство базируется в одном из крю Божоле — Moulin-a-Vent, деревни с гранитно-марганцевыми почвами под лозой, благодаря чему вина отсюда обладают отличной структурой.
Здешний серьезный подход к винам и апелласьонное крю-наименование на этикетке совсем не про легкомысленную простоту. Не даром именно эти вина признаны «королем Божоле» 👑 и известны своим потенциалом к созреванию и развитию.
Молодой домен специализируется на высококлассных сложных, терруарных винах со своим характером и харизмой.
🍇 Пробуем знаковое — Richard Rottiers Moulin-a-Vent.
Интенсивное гаме с выдержкой в дубе разного объема и возраста около полугода. В бокале завораживает ароматами свежей сочной вишни 🍒, нежной фиалки, ярких специй, пикантными кремниевыми и минеральными нюансами.
На глотке ощущаются энергия и высокая концентрация, а также структурные, уверенные, чуть пряные танины, характерные для высококлассных вин этого апелласьона в изящном обрамлении сладковатых ванильных нот. Отличный баланс, свежесть и многослойность вкуса с длительным ягодным послевкусием.
Супер-гаме! 🚀
#vinicomwines #божоле #RichardRottiers #ВинаФранции #Бургундия