Встретила холодный и ветреный московский вечер в тёплом бистро Avero mio, и будто перенеслась в мини-Тоскану #кудаходитматрёша
Место новое на Петровке, 34., но уже такое родное: деревянные элементы, мягкая мебель в оттенках апельсина и фисташки, огромное количество зелени, большие зеркала и ощущение тихого праздника. Такой интерьер, где сразу хочется расслабиться, заказать что-то вкусное и просто смотреть на бегающих по улице людей
В меню итальянская классика с авторскими штрихами. И тут я неожиданно нашла две коллаборации. Первая к премьере спектакля «Каренина», несколько интересных блюд, красиво поданных. Вторая: бьюти-коллаборация с L’Occitane. Заказываешь коктейль и тебе дарят крем для рук. Ну вы понимаете, я и коктейль заказала, и крем забрала. Если пойдёте, берите «Закат в Провансе»: кисло-сладенький, мягкий, можно выбрать безалкогольный
Мы с мужем начали с салатов: я взяла зелёный с авокадо и ореховым соусом, он с копчёными креветками, томатами и авокадо. На закуску муж удивил меня выбором: костным мозгом с трюфелем на гренке. Обычно для меня это слишком жирно, но я всё-таки «откусила кусочек» и была поражена. Лёгкое, нежное, карамелизированное, как будто совсем другое блюдо.
Я взяла курильские гребешки с трюфельным пюре и взбитым соусом. Муж филе лосося: очень деликатное, нежное, тает. А на десерт я приметила необычную штуку, мороженое со страчателлой. Это прям сливочный пломбир, в который вмешали сыр и заморозили. Любителям сыров зайдёт, я была в восторге
Как любопытный человек прошлась по всему ресторану. Он двухэтажный, с несколькими комнатами для мероприятий и переговорной в том же спокойном, уютном стиле. И знаете, мне рассказали красивую историю: на этом месте в 17 веке была лавка итальянского торговца специями. Говорят, он настолько любил шафран, что с утра разбрасывал его перед дверью «на удачу и хорошие продажи». Здание с тех времён сохранилось без изменений
Вроде бы просто ужин, а в итоге маленькое путешествие в итальянскую историю прямо в центре Москвы
