17-18 ноября 2025 года в Москве прошел XIХ Международный Конгресс диетологов и нутрициологов «Оптимальное питание – основа продолжительной и активной жизни», посвященный 95-летию ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии».
XIХ Международный Конгресс диетологов и нутрициологов стал масштабным научно-практическим мероприятием, в рамках которого были представлены результаты фундаментальных исследований в нутрициологии и диетологии, новейшие достижения в области оптимизации питания населения России, профилактики и лечения алиментарно-зависимых заболеваний, создания новых специализированных пищевых продуктов, продвижения идей здорового питания и здорового образа жизни.
В рамках мероприятия состоялась секция «Глобальные вызовы и продукты будущего детского питания. Как соединить науку, производство, бизнес?». Модераторами секции выступили Сергей Владимирович Симоненко, директор НИИ детского питания – филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», и Алла Алексеевна Кочеткова, заведующая лабораторией пищевых биотехнологий и специализированных продуктов ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии». Елена Сергеевна Симоненко, старший научный сотрудник НИИ детского питания – филиала ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», представила доклад на тему «Инновации в агросекторе: обеспечение продовольственного лидерства детского питания». В ходе секции с докладами выступили: Роман Камаев – заместитель генерального директора АНО «Национальные приоритеты», Анатолий Хитров – учредитель НПО «Биомедицинские Инновационные Технологии», Ольга Милушкина – член-корреспондент РАН, проректор по учебной работе РНИМУ им. Н.И. Пирогова, Олег Карасев – заместитель генерального директора по стратегическому планированию ФГБУ «Дирекции научно-технических программ», Александр Ерофеев – директор группы исследований и разработок IDS Borjomi International.
Сергей Владимирович также принял участие в международной секции «Диетология, биотехнология, качество и безопасность пищевой продукции: международное сотрудничество научного сообщества и производителей». Он представил доклад «Технологическое лидерство в пищевой промышленности: специализированное детское и лечебное питание», где рассказал про опыт сотрудничества с КНДР и совместно реализованный проект.
Елена Сергеевна Симоненко приняла участие в секционном заседании «Качество детского питания и специализированной пищевой продукции: современные реалии» и выступила с докладом «Ограничительные барьеры выхода на рынок детского питания. Новые подходы».