В карточках рассказала основные принципы заморозки — чтобы у вас в морозилке всегда был запас еды. Особенно выручает, если нет времени, сил и желания готовить. Полное видео смотрите на Дзен. Согласно исследованию, которое мы провели среди выпускников Гастрономии, самые популярные заготовки — бульон, сырники и полуфабрикаты из курицы (филе, шницели, котлеты, колбаски, фрикадельки, ножки и крылья в различных соусах).
Как замораживать блюда и заготовки без потери вкуса и качества? 🔥
20 ноября 202520 ноя 2025
1661
~1 мин