Многие женщины уверены: питаются почти идеально, а результат нулевой. Ни сил, ни лёгкости, ни минуса на весах. Что-то не сходится: из рациона исключено всё вредное, на перекусы только йогурт, орехи или батончик без сахара. Но самочувствие не улучшается, живот не уходит, а усталость только нарастает. Один из частых, но недооценённых факторов — перекусы. Даже если они полезные. Вроде бы мелочь, но на практике это сбой в ритме питания и работе гормонов. А значит, и препятствие на пути к нормализации веса. Иллюзия частых приёмов пищи Долгое время бытовало мнение: чтобы «разогнать метаболизм», нужно есть часто и понемногу. Так возникла концепция дробного питания. Увы, сейчас она не подтверждается современными данными, особенно у женщин после 45 лет. Каждый приём пищи, даже маленький, запускает выработку инсулина. А инсулин — гормон, который напрямую связан с накоплением жира. Если перекусы происходят каждые 2–3 часа, тело просто не успевает перейти в режим жиросжигания. Вместо этого оно по