Смузи, авокадо, боулы, семена чиа, миндальное молоко… Ты вроде питаешься как картинка из Instagram, а энергии — ноль. Голова тяжёлая, сил нет, настроение прыгает, цикл сбивается, а вес… Он стоит. Или растёт.
Как так? Ты же делаешь всё «правильно». А вот в этом и проблема: идеально ≠ полезно, а «чистое питание» давно превратилось в культ, который часто делает хуже.
Фанатизм — главный враг здоровья
«Чистое питание» звучит красиво, пока не превращается в навязчивую идею. Ты не ешь хлеб, молочку, сахар, соль, жиры, глютен и всё, что «не экологично». Но вместе с этим ты не ешь:
• достаточно белка,
• достаточного количества жиров,
• железо, B12, кальций,
• продукты, которые реально насыщают.
Итог — ты питаешься «чисто», но живёшь на дефицитах.
А дефициты = усталость, апатия, выпадение волос, сбой цикла, анемия и постоянные срывы. Это не здоровье. Это аскетизм под видом заботы о себе.
«Идеальная» тарелка часто пустая
Твой боул красивый, но что в нём по факту? Салат, огурец, ложка киноа и авокадо. Калорий мало, белка нет, жира — минимум, углеводов — как у воробья.
Ты ешь, но не наедаешься. Ты сыта объёмом — но не сыта нутриентами.
Из-за этого организм делает что? Правильно: включает голод, тягу к сладкому, тревожность и вечерние зажоры. И ты опять думаешь, что «плохо держишься», хотя на самом деле ты просто недоедаешь нормально.
Сбалансировано — не значит «идеально»! Здоровая тарелка — это не смузи и листья салата. Это:
• белок (мясо, рыба, яйца, бобовые),
• жиры (масло, орехи, яйца, рыба),
• сложные углеводы (крупы, картофель, хлеб),
• овощи,
• нормальные порции, а не символические.
Здоровое питание — не про то, чтобы «очищать» рацион от всего, что выглядит неправильным. Это про то, чтобы давать организму всё, что ему нужно, а не устраивать ему голодовку в боул-банке.
ЗОЖ-тренды — это бизнес, а не наука
Каждый сезон появляется новая «чистая» мода: безглютеновое, безлактозное, суперфуды, матча, баобаб, порошок из вулкана и прочие чудеса. Но знаешь, что смешно?
Большинство людей едят настолько скудно, что им нужен не спирулина-смузи, а… яичница, нормальный обед и человеческая порция еды.
И вот вывод, который тебе не скажут в фитнес-блоге… Здоровье приходит не от «чистой» еды, а от достаточной. От баланса, а не от запретов. От регулярного питания, а не от идеальных боулов.
Перестань строить себе храм из смузи. Построй себя — из нормальной еды.
